DELISH KITCHEN

ビールに合うおかず♪

ナンプラーチキン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    398kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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難しそうなエスニック料理を簡単に調理! ナンプラーが効いててとてもスパイシー! 暑くなって来た時に食べたいですね♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ナンプラー大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • はちみつ大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは6等分のくし切りにし、パプリカは細切り、鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき鶏肉を皮目を下にして焼く。

  4. 4

    鶏肉に焼き色がついたら、パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったら2の調味料を加えふたをして5分ほどおき完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、砂糖と甘みと感じ方が違うことや、味に深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。

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