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簡単おつまみエスニック!

鶏手羽先のナンプラー焼き

ビールがどんどんすすむエスニック味♪ ご飯にもお酒にもあう鶏手羽料理! 食べ始めたら止まらない!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6本分

  • 鶏手羽先 6本(約300g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • ナンプラー大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    保存袋に☆、手羽先を入れ、もんでなじませる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、手羽先を入れて蓋をして焼き色がつくまで蒸し焼きにする。裏に返し、漬け汁を加えて再び蓋をして火が通るまで弱火で10分ほど蒸し焼きにする。

レビュー

(3件)

4.0
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  • 未来
    レシピ通りに作りましたが、味が濃すぎました…水を少し入れた方が良かったかも。

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