DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. 揚げ物(肉)
  4. 唐揚げ
  5. 香り高い鶏の唐揚げ!タイ風のから揚げエスニックソース

香り高い鶏の唐揚げ!

タイ風のから揚げエスニックソース

パクチーやナンプラーを使いエスニック風に♪ ピリッとした辛みがアクセントに! お酒が進みます♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    412kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにく、しょうがはすりおろす。 パクチーは1〜2cm幅に切る。

  2. 2.

    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルににんにく、しょうが、パクチーの茎、☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみこみ、約10分おき、薄力粉を加えて混ぜる。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  5. 5.

    鍋に底から5cm程度の油を入れて170度に熱し、鶏肉を入れて、4〜5分肉に火が通るまで揚げる 器に盛り、パクチーの葉、サニーレタス、ミニトマトを飾り、ソースを添える。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう