DELISH KITCHEN

アジアンテイスト♪

アジのカルパッチョ (ナンプラー風味)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    167kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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エスニック風のドレッシングでいつもと違う仕上げに♪おつまみからおもてなし料理まで、幅広く活躍します。タコやサーモンなど、お好みの魚介でアレンジもお楽しみください!

材料 【2人分】

  • アジ[刺身] 150g
  • パクチー 1袋(40g)
  • ☆カルパッチョソース
  • ナンプラー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    パクチーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3

    アジを器に盛り、パクチーをのせる。カルパッチョソースをかける。

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