DELISH KITCHEN

糖質オフ!1人分8.1g♪

牛肉となすのエスニックサラダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    384kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    25.9g

  • たんぱく質

    23.6g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉が入り、主菜にもなるごちそうサラダです。野菜もたっぷりと入り、満足感のある一品に!なすはとろっとするまで加熱するのがポイント♪カシューナッツの食感もお楽しみいただけます。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉180g
  • なす 2本(160g)
  • 豆もやし 1袋(200g)
  • クレソン 1束
  • カシューナッツ15g
  • ☆ドレッシング
  • レモン汁大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ナンプラー大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本