DELISH KITCHEN

ご飯と一緒に!

なすと牛肉のケチャップ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜もしっかり摂れる! ケチャップ味でご飯が食べたくなる♪ パスタに変えてもおいしいです!

材料 【3人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • なす 2本
  • トマト 1個
  • ピーマン 1個
  • おろしにんにく小さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • 粉チーズ 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。ピーマンは半分に切ってたねを取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉、おろしにんにくを入れて中火で炒める。

  3. 3

    なすを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    トマト、ピーマン、☆の調味料を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。器に盛り付け、粉チーズをのせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たけし

    とっても美味しかったです。 ご飯のおかずで食べましたが、今度はパスタの上にのせて食べてみたいと思います。
  • ぴぴ

    青(紫)と緑と赤だから見た目も綺麗だし、粉チーズかけたらもっと綺麗だし、、、🥺 調味料も全然多くないので簡単に作れました🙆‍♀️ とっっっても美味しかったです😊💓
  • むちまろ

    ミニトマトで作りました。酸味がいいアクセントになり、美味しかったです♪

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