DELISH KITCHEN

スタミナ満点!

ねばとろ納豆牛丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねばとろ食感がたまらない!甘辛く味付けた牛肉に、納豆やとろろを合わせたスタミナ満点な丼です! 長芋はたたくことで、シャキッとした食感となめらかな口あたりを楽しめます♪ 多種の具材の美味しさをぎゅっとつめ込んだ一品をご堪能ください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋はポリ袋に入れてめん棒などで細かくたたく(とろろ)。三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにプライムワン 北海道産小粒納豆、添付のたれ、からしを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加え、少しとろみがつくまで炒める。

  5. 5

    器にごはんを盛る。4の牛肉、とろろ、2、三つ葉をのせ、4のたれをかける。

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