クセになる♪
豚キムチの揚げ餃子
ガツンとした旨辛豚キムチが詰まった揚げ餃子をご紹介します♪豚肉のジュージーなおいしさとキムチのコクのある味わいがやみつきになる一品！今晩のおかずにはもちろん、おつまみにもピッタリです。
カロリー
292kcal
炭水化物
24.1g
脂質
15.3g
たんぱく質
11.3g
糖質
22.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(24個分)】
手順
1
ボウルにキムチを入れてキッチンバサミで細かく刻み、豚ひき肉、もやし、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。
ポイント
混ぜる時にもやしを折りながら混ぜると包みやすくなります。
2
餃子の皮の中央に1を等分にのせ、皮のふちに水(分量外:適量)をつけて三角になるように包む 。同様に計24個作る。
3
鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて全体がカリッときつね色になるまで3分ほど揚げる。
ぽん