餃子の皮でラビオリ風

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、半量ずつ分けておく。（タネ用、ソース用）。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを加えて弱火で加熱する。

4. 4

   にんにくの香りが立ってきたら、半量の玉ねぎを加えて中火で3分加熱し、☆のトマトソース材料を加えて、混ぜながら弱火で2分加熱する。

5. 5

   ボウルに豚ひき肉、半量の玉ねぎ、塩こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜる。

6. 6

   餃子の皮にタネ、ピザ用チーズをのせて、皮のふちに水（分量外：適量）をつけ半分にしっかりと合わせとじる。

7. 7

   鍋に水を入れて沸かし、ぎょうざを加えて中火で加熱し浮いてきたら2分ゆでて、水気を切る。器に盛り、ソースをかけて完成。