1. シンプルな味付け!白菜漬物の豚肉炒め

シンプルな味付け!

白菜漬物の豚肉炒め

白菜漬物と豚肉の素材のおいしさを感じられるシンプルな味付けの炒め物です。漬物のシャキシャキとした食感がくせになります♪酸味が強くなってしまったとき、白菜漬物を炒め物にアレンジするのはいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    白菜漬けは水気をしぼり、漬け汁を大さじ1取っておく。2cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切る。塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れてを肉の色が変わるまで炒める。ねぎを加えてしんなりするまで炒め、白菜漬け、漬け汁、めんつゆを加えてさっと炒める。

レビュー

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