作り方
1.
ピーマン、人参は細切りにし、しめじは石づきを除いてほぐす 皿にもやしを広げ、塩こしょうをする
2.
豚バラ肉をまんべんなく広げる
3.
ピーマン、人参、しめじを散らす
4.
ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで6分加熱する
5.
ネギ、生姜はみじん切りにする
6.
砂糖、醤油、酢、オイスターソース、コチュジャン、ネギ、生姜、ごま油を合わせてよく混ぜる
7.
クッキングペーパーで汁気を少し吸い取り、6をかけて完成
レビュー
(12件)
4.5
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- ぽぽちゃん簡単にすませたくて作りました！ 野菜を沢山食べたかったのでモヤシ1.5袋、豆苗、ズッキーニを追加しまた。600Wで6分だと中心部分の豚肉が赤かったので追加で3分チンしました。 それぞれの器に取ってタレをつけたので、キッチンペーパーは使わずに済みました。タレが食欲をそそります⤴またリピします！
- トシみじん切りが手間なだけで、あとはすべてレンジで出来るので簡単ではありますが、肉がくっ付いてしまってかなり食べにくかった。
- ゆづママ簡単で美味しい。時短料理にピッタリ！
- り野菜だけで一旦レンジ、肉を乗せたあとは肉の色が変わるまでレンジしました。たれも簡単で定番になりそうです。