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しみしみ豆腐でご飯が進む!

豚バラ肉豆腐

つゆがしっかり染み込んだ絶品料理! お肉の旨味も合わさってご飯が進む!豚バラ肉豆腐はいかかですか? おかずやおつまみにも、丼にしても美味しいレシピです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    579kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    ねぎは食べやすい大きさで斜め切りにする

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3.

    鍋に水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうがを入れ、豆腐を崩し入れる

  4. 4.

    豆腐の上に豚肉をのせ、ねぎを入れたらふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火で8分煮る

  5. 5.

    細ねぎを散らして完成

よくある質問

  • Q

    豚バラではなく、牛肉でも作れますか?

    A

    牛肉でお作りしているレシピもございますので、ぜひ「肉豆腐」で検索してみてください♪