フライパンで作る！
トナカイ蒸しパン

手順

1. 1

   クッキングシートにチョコペンでトナカイのツノと目を描く。冷蔵庫で冷やし固める。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。サラダ油を加えて混ぜる(生地)

3. 3

   シリコンカップに生地を等分に流し入れる。

4. 4

   フライパンに厚手のクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3を並べる。クッキングペーパーが、かぶるくらいの水(分量外:適量)を入れる。ふたをして弱めの中火で10〜15分蒸す。取り出して冷ます(蒸しパン)。

   ポイント

   途中で水が少なくなったら足してください。竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は、追加で蒸してください。

5. 5

   蒸しパンに1のパーツをそれぞれの位置にのせ、鼻の位置にマーブルチョコをのせる。