DELISH KITCHEN

やみつきジューシー

チーズ風味フライドチキン

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    178kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柔らかいお肉とジューシーな衣がたまらない! チーズ風味で小さなお子様にも大人気間違いなし! パーティーシーンやお弁当のおかずなど大活躍の一品です♪

材料 【8本分】

  • 手羽元 8本
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 1個
  • にんにくチューブ小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ3
  • 小麦粉大さじ3
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油適量
  • 粉チーズ 大さじ3

手順

  1. 1

    手羽元に塩、こしょうを揉み込む

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす

  3. 3

    2ににんにく、牛乳を加えてよく混ぜる

  4. 4

    3に1を入れ、よく揉み込んで10分おく

  5. 5

    4に小麦粉、片栗粉を加えてしっかりまぶす

  6. 6

    170℃に熱した油に5を入れて上下を返しながらこんがりと揚げる

  7. 7

    軽く油を切った後、全体に粉チーズをまぶすお好みでケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいですよ!

よくある質問

  • Q

    骨なしのお肉でも美味しくできますか?

    A

    手羽元でのご提案をしていますが、もちろん骨なしの鶏もも肉でも美味しくできます♪ ぜひお試しください、

レビュー

4.3

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※レビューはアプリから行えます
  • あんぽよ

    フライドチキンというよりとり天ぽい感じになりましたが周りの粉チーズのおかげでいつもと違う味を楽しめました!

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