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  • ハロウィン特集

やみつきジューシー

チーズ風味フライドチキン

柔らかいお肉とジューシーな衣がたまらない! チーズ風味で小さなお子様にも大人気間違いなし! パーティーシーンやお弁当のおかずなど大活躍の一品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 8本分

  • 手羽元 8本
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 1個
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油 適量
  • 粉チーズ 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽元に塩、こしょうを揉み込む

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす

  3. 3.

    2ににんにく、牛乳を加えてよく混ぜる

  4. 4.

    3に1を入れ、よく揉み込んで10分おく

  5. 5.

    4に小麦粉、片栗粉を加えてしっかりまぶす

  6. 6.

    170℃に熱した油に5を入れて上下を返しながらこんがりと揚げる

  7. 7.

    軽く油を切った後、全体に粉チーズをまぶすお好みでケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいですよ!

よくある質問

  • Q

    骨なしのお肉でも美味しくできますか?

    A

    手羽元でのご提案をしていますが、もちろん骨なしの鶏もも肉でも美味しくできます♪ ぜひお試しください、