スプーンですくって落とす！
基本のドロップクッキー
シンプルな材料で型を使わずに手軽に作れるのが嬉しい、素朴な味わいのクッキーレシピです！トッピングの具材のチョコチップを、くるみなどのナッツやドライフルーツに変えるのもおすすめです♪
- 調理時間 約40分
カロリー
97kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
《下準備》バターは常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。
ポイント
夏場は常温におく時間を調節し、バターが溶けないように気をつけましょう！
2.
ボウルにバターを入れて練るように混ぜる。砂糖、塩を加えて白くなるまで泡立て器ですり混ぜる。
3.
溶き卵を2回に分けて加えてその都度泡立て器で混ぜる。
4.
薄力粉、2/3量のチョコチップを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
ポイント
かたい食感に仕上がるため、混ぜすぎないようにしましょう！
5.
天板にクッキングシートを敷き、生地を1/10量ずつスプーンですくい、間隔をあけて落とす。残りのチョコチップを等分にのせ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(10件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- Reilaフープロに全部突っ込みました。フープロ使ったら粉は振るわなくていいので楽チン。 焼く時間確かめずにてきとー１８０℃２０分に設定して様子みればいいかと思ってたら子どもと遊んでたらみるの忘れて２０分ちーん。ちょっと焼きすぎた。 でもおいしかったです。 型抜きが面倒で嫌いなのでいつも冷凍して切って焼いてますが久しぶりにドロップクッキー作りました。 冷やして切るが一番楽で速いですね。 あとは口の大きな絞り袋に入れて生地が出てきたらはさみでチョキンが楽チンです。
- そチョコチップ置くの下手すぎました。。
- ちくわ生地を寝かせずにすぐに焼くことが出来るので便利です。バターの香りとチョコレートと甘さがマッチして美味しかったです。冷蔵庫で冷やすとサクッとして、また違う味わいです。
- マユ低年齢児と一緒に作るのにちょうど良い手軽さでした！型抜き系だと楽しいけど時間がかかって途中で飽きるし。 これだと、材料を測って混ぜて焼き上がるまで集中力が切れずお手伝いできます◎そしておいしかったです◎