スプーンですくって落とす！
基本のドロップクッキー
シンプルな材料で型を使わずに手軽に作れるのが嬉しい、素朴な味わいのクッキーレシピです！トッピングの具材のチョコチップを、くるみなどのナッツやドライフルーツに変えるのもおすすめです♪
- 調理時間 約40分
カロリー
97kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1枚分あたり
作り方
1.
《下準備》バターは常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。
TIPS
夏場は常温におく時間を調節し、バターが溶けないように気をつけましょう！
2.
ボウルにバターを入れて練るように混ぜる。砂糖、塩を加えて白くなるまで泡立て器ですり混ぜる。
3.
溶き卵を2回に分けて加えてその都度泡立て器で混ぜる。
4.
薄力粉、2/3量のチョコチップを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
TIPS
かたい食感に仕上がるため、混ぜすぎないようにしましょう！
5.
天板にクッキングシートを敷き、生地を1/10量ずつスプーンですくい、間隔をあけて落とす。残りのチョコチップを等分にのせ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
(3件)
4.6
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