DELISH KITCHEN

2品で大満足♪

牛肉と豆もやしのプルコギ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    304kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    16.8g

  • 脂質

    17.1g

  • たんぱく質

    19.3g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉と赤パプリカ、豆もやしを合わせたボリュームたっぷりのおかずのご紹介♪ピリ辛でしっかりめの味付けは食欲をそそります!牛肉には下味をつけて片栗粉を少し加えることでメリハリのある味わいになり、肉もやわらかく仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • ニラ 1/3束(35g)
  • 赤パプリカ 1/2個(75g)
  • 豆もやし 1袋(200g)
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1