後引く食感!満足感◎
糸寒天チャプチェ
韓国料理の定番を糸寒天で♪ 食感が楽しい! ごはんもお酒も進む1品に仕上げました♪
カロリー
268kcal
炭水化物
15.6g
脂質
15.9g
たんぱく質
11.9g
糖質
13.7g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
糸寒天は水(分量外)に浸け戻して、水気を切る。
2
ピーマン、赤パプリカ、にんじん、牛切り落とし肉は食べやすい長さに千切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉、おろしにんにくを入れて、肉の色が変わるまで炒める。
4
ピーマン、赤パプリカ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を入れて炒め合わせる。
6
火を止めて糸寒天、白いりごまを加えてあえる。
レビュー
4.3
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- 糸寒天でボリュームアップでヘルシーです❣️個人的にはしらたきでも良いかもと思ってしまいました😊こってりし過ぎは苦手なので、しょうゆを大さじ1/2にしました。美味しかったです👍
ななち
とても美味しかったです!
ぴんくふぇありー