DELISH KITCHEN

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    ご飯と一緒にモリモリ食べたい!

    牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め

    みんな大好き牛肉に、にんにくの芽をガツンときかせて! ご飯によくあうおかずに仕上げました♪ 野菜も一緒にたっぷり食べられる嬉しい一品です!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      320kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛肉切り落とし 150g
    • にんにくの芽 4本
    • 玉ねぎ 1/2個
    • 赤パプリカ 1/2個
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆下味
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • 小さじ2
    • 少々
    • 片栗粉 小さじ2
    • ★オイスターだれ
    • 大さじ1
    • オイスターソース 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      牛肉は☆下味の調味料をもみこみ、5分おく。

    2. 2.

      にんにくの芽は3cmの長さに切り、玉ねぎ、赤パプリカは薄切りにする。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、パプリカ、にんにくの芽を加えて炒める。

    4. 4.

      ★オイスターだれを加え、炒め合わせる。