DELISH KITCHEN

ご飯と一緒にモリモリ食べたい!

牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    320kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    18g

  • 脂質

    18.5g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    16g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんな大好き牛肉に、にんにくの芽をガツンときかせて! ご飯によくあうおかずに仕上げました♪ 野菜も一緒にたっぷり食べられる嬉しい一品です!

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材料 【2人分】

  • 牛肉切り落とし150g
  • にんにくの芽 4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆下味
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ2
  • 少々
  • 片栗粉小さじ2
  • ★オイスターだれ
  • 大さじ1
  • オイスターソース大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    牛肉は☆下味の調味料をもみこみ、5分おく。

  2. 2

    にんにくの芽は3cmの長さに切り、玉ねぎ、赤パプリカは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、パプリカ、にんにくの芽を加えて炒める。

  4. 4

    ★オイスターだれを加え、炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    牛肉なくて豚肉2倍の量でオイスターだけ少し少なめで作りました。最高に美味しかったです!
  • みおり

    似たようなやつで焼くだけ状態のものをいつもスーパーで買っていたけどにんにくの芽があったので自分で作ってみました。 めちゃおいしかったです。 子供もこっちのほうが好きみたいでご飯と一緒に沢山食べてくれました。パプリカ無しでやったけど変わりに玉ねぎもうちょっといれればよかったかな〜。

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