DELISH KITCHEN

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    マスタードがアクセント!

    牛肉とパプリカのチーズマスタード炒め

    ピリッとマスタードがアクセント! まろやかなチーズとの相性抜群ですよ♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      346kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉 200g
    • 赤パプリカ 1/2個
    • オリーブオイル 大さじ1/2
    • ピザ用チーズ 30g
    • ウスターソース 大さじ1
    • 粒マスタード 小さじ2
    • 黒こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      パプリカは種をとり細切りにする。

    2. 2.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉を加えて中火で炒める。肉の色が変わったらパプリカを加えてしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      ウスターソース、粒マスタードを加えて炒める。

    4. 4.

      ピザ用チーズを加えてひと混ぜする。器に盛り、黒こしょうをふる。