ポリ袋とHMでお手軽♪
チャイ風スクエアクッキー
HM（ホットケーキミックス）で作るほろっとした食感の生地は、ポリ袋に材料を入れてもんでいくだけ！とっても簡単に作ることができます。ふわっと口に広がるスパイスの香りがたまらないおいしさです♪手土産やティータイムのお供にいかがですか？
カロリー
32kcal
炭水化物
4.6g
脂質
1.3g
たんぱく質
0.5g
糖質
4.4g
塩分
0g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【42枚分】
- ホットケーキミックス 200g
- 紅茶[茶葉]ティーバッグ2個分
- シナモンパウダー小さじ1
- カルダモン[パウダー]小さじ1
- オールスパイス小さじ1/2
- 砂糖大さじ3
- 卵黄 1個分
- 溶かしバター(無塩)50g
- 牛乳 大さじ1
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2
ポリ袋にホットケーキミックス、紅茶の茶葉、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、オールスパイス、砂糖を入れ、よくふる。卵黄、溶かしバター、牛乳を加え、よくもんでひとまとめにする。袋の上から3mmの厚さの長方形にのばす。冷凍庫で20分冷やす(生地)。
ポイント
生地がまとまらない場合は牛乳を追加して調整してください。生地は30×20cmを目安に伸ばしてください。
3
クッキングシートに生地をのせ42等分に切る。天板にのせ、ずらして間隔をあける。170℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
ポイント
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ティータイムにピッタリのクッキーが山盛り出来上がりました。 ホットケーキミックス使用で簡単にできました。生地がまとまりやすいのでノンストレス！サクサクほろほろのスパイスクッキー^_^ ミルクティーやコーヒーといただいたら極上のティータイムになりますね。 素敵なレシピありがとうございました♪
玉子焼き