DELISH KITCHEN
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3合炊き炊飯器で!

炊飯器バナナケーキ

炊飯器で簡単♪紅茶とバナナのケーキを紹介します! 出来立てはふかふか、時間が経つとしっとり! 週末のお菓子作りにおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 6人分(3合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バナナは1/2本を薄い輪切りにする。残りはボウルに入れ、フォークでつぶす。

  2. 2.

    別のボウルに紅茶の茶葉、お湯を入れて香りを出す。

  3. 3.

    別のボウルに溶き卵、砂糖を入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる。

  4. 4.

    3に2、つぶしたバナナ、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。

  5. 5.

    炊飯器の内釜にサラダ油(分量外:適量)をぬり、底に輪切りにしたバナナを並べる。

  6. 6.

    4を流し入れ、通常炊飯する。

    ポイント

    生焼けの場合は追加で20分ずつ炊飯加熱してください。

    炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。

    炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(12件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • うみなぎ
    レシピには溶き卵2分の1とあったのですが、卵は丸ごと1個使ってバターも有塩のものを使いましたがとても美味しくできました! 潰して生地に混ぜたバナナがほんのり甘くてお気に入りです♪
  • あーやん
    お砂糖とはちみつを半々にしバナナを小さめ4本一房使用し自家製ラムレーズンを混ぜました。簡単で美味しかったです。ありがとうございます😊
  • さーな
    こんな簡単にバナナケーキが作れるとは思いませんでした。フワフワで甘さもちょうど良かったです!また作りたいと思います。
  • ぼんじり
    家にある物で簡単にできました!バナナは2本使い、茶葉はアールグレイを使いましたがとても合っていて美味しかったです。家族にも好評でリピートしたいと思います。