DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで簡単♪

炊飯器紅茶パウンド

4.4

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オーブンのないご家庭でも作ることができるシンプルな紅茶ケーキのレシピをご紹介します。生地は混ぜていくだけでパパッと作れて、とってもお手軽♪紅茶はアールグレーなど香りが強いものを使うのがおすすめです。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

材料 【8人分(5.5合炊き炊飯器1台分)】

手順

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳、紅茶の茶葉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、そのまま5分ほど蒸らす(紅茶液)。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。溶かしバターを加えてしっかりと混ぜ、紅茶液を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる(生地)。

  3. 3

    炊飯器の内釜に無塩バター(ぬる用)をぬる。生地を流し入れ、平らにならす。通常炊飯する。粗熱をとり、ラップで包んで冷ます。

    ポイント

    お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Mii chan

    面倒な作業がなく簡単に作れました。 初めて作ったので少し焼きすぎてしまいましたが美味しかったです。
  • ゆうちゃんママ

    とても簡単に作ることができました!炊飯器のケーキモード(40分)で作ったところ、ふわふわに出来上がりました!メープルシロップと生クリームを添えて食べました♪
  • カバさん( ̄・・ ̄)

    とってもかんたん‼️ 計って混ぜてスイッチ( 。・ω・。)ノ 凸ポンッ 3合炊きの分量で作りました❤
  • くろちゃん

    炊飯器ケーキモードで♪ 生地はふっくら、やさしい甘さで、紅茶(アールグレイ)のいい薫りがします。 今回は、くるみを入れて作りました!入れるタイミングは、炊飯器に流し入れたあとに散らしました。生地には入っていかないので、少し押し込みました。ボールで全て混ぜてから、最後に混ぜこんでも良さそうです。 炊き上がるとくるみが香ばしく、食感もよいアクセントになっていました♪

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