紅茶のトースター厚焼きホットケーキ

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、紅茶の茶葉、強炭酸水を順に加えてその都度よく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜる(生地)。

2. 2

   耐熱容器にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:適量)をぬる。生地を流し入れ、平らにならす。

3. 3

   トースターで10〜15分焼く。

   ポイント

   都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せて焼いてください。生焼けの場合は様子を見ながら追加で加熱してください。

4. 4

   器に盛り、マーマレードをのせる。ホイップクリーム、セルフィーユを添える。