お箸が進む♪
厚揚げのコーンバター炒め

手順

1. 1

   厚揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を4等分に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたら厚揚げを入れて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど中火で焼く。コーン、塩、こしょうを加えて炒める。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。