DELISH KITCHEN
  1. おつまみにもぴったり♪オクラと卵のポン酢炒め

おつまみにもぴったり♪

オクラと卵のポン酢炒め

野菜を使った即席おつまみ。パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

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つくった

  • 調理時間 -
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、オクラを入れて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。溶き卵を回し入れてポン酢しょうゆ、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

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