DELISH KITCHEN

あっさりおいしい!

オクラの卵炒め

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    82kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラと卵で作れる時短メニュー♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです!ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、オクラを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

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