とろけるオードブル♪
彩り野菜とカマンベールフライ
カマンベールチーズのフライを 彩り豊かな野菜で囲むとまるで花火のよう♪ パーティーにぴったりな一品です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
354kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは下1/3の皮をむき、3等分する。ミニトマトは4等分する。
2.
鍋に湯を沸かし、ヤングコーン、アスパラ、オクラを順に茹でて水気を切る。茹でたオクラは輪切りにする。
3.
☆バッター液の材料を混ぜ合わせる。
4.
カマンベールチーズに、バッター液、パン粉を順につけ、180℃に熱した油でこんがりと色づくまで揚げる。
ポイント
バッター液、パン粉を順につける工程はもう一回繰り返し行ってください。
5.
花火のように盛り付ける。