とろけるオードブル♪
彩り野菜とカマンベールフライ
調理時間
約15分
カロリー
354kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カマンベールチーズのフライを 彩り豊かな野菜で囲むとまるで花火のよう♪ パーティーにぴったりな一品です!
手順
1
アスパラは下1/3の皮をむき、3等分する。ミニトマトは4等分する。
2
鍋に湯を沸かし、ヤングコーン、アスパラ、オクラを順に茹でて水気を切る。茹でたオクラは輪切りにする。
3
☆バッター液の材料を混ぜ合わせる。
4
カマンベールチーズに、バッター液、パン粉を順につけ、180℃に熱した油でこんがりと色づくまで揚げる。
ポイント
バッター液、パン粉を順につける工程はもう一回繰り返し行ってください。
5
花火のように盛り付ける。
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