DELISH KITCHEN

とろけるオードブル♪

彩り野菜とカマンベールフライ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    354kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カマンベールチーズのフライを 彩り豊かな野菜で囲むとまるで花火のよう♪ パーティーにぴったりな一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは下1/3の皮をむき、3等分する。ミニトマトは4等分する。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ヤングコーン、アスパラ、オクラを順に茹でて水気を切る。茹でたオクラは輪切りにする。

  3. 3

    ☆バッター液の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    カマンベールチーズに、バッター液、パン粉を順につけ、180℃に熱した油でこんがりと色づくまで揚げる。

    ポイント

    バッター液、パン粉を順につける工程はもう一回繰り返し行ってください。

  5. 5

    花火のように盛り付ける。

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