DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ!

しめじとコーンとベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    805kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    81.6g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    6.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪ぜひ作ってみてください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ベーコン、しめじを加えて中火で煮る。コーンを加えてさっと煮る。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切っておきましょう。

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