旨味たっぷり!
しめじとえびとコーンのアヒージョ
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調理時間
約15分
費用目安
600円前後
食材3つであっという間にできるアヒージョレシピ!お家でおいしいお酒を飲みたい!という時におすすめのおつまみです。あと一品欲しいときにぜひお試しください♪
カロリー
718kcal
炭水化物
9.7g
脂質
68.3g
たんぱく質
13.5g
糖質
7.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
むきえびは水気をふきとる。
ポイント
むきえびは下処理済みのものを使用しています。背わたがある場合は取り除いてください。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。むきえび、しめじを加えてむきえびの色が変わるまで中火で煮る。コーンを加えてさっと煮る。
ポイント
コーン缶は缶汁を切っておきましょう。
レビュー
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