1. 濃厚クリーミー♪鮭のチーズクリーム煮

濃厚クリーミー♪

鮭のチーズクリーム煮

コクのあるチーズクリームが鮭と相性抜群♪コーンのつぶつぶ感と甘みがポイントです♪できたての熱々をお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    鮭は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。半量の薄力粉(大さじ1)をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、端に寄せて玉ねぎ、しめじ、コーンを加えてしんなりするまで炒めたら、全体を炒め合わせる。

    TIPS

    冷凍コーンは解凍しておきましょう。

  4. 4.

    残りの薄力粉(大さじ1)を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加え、その都度とろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。塩、粉チーズを加えて混ぜる。

レビュー

(1件)

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