食欲そそる！
鮭缶と舞茸の炊き込みごはん
鮭と野菜の旨味がたっぷりと詰まった炊き込みごはんです！白ごまの香ばしい風味が、具材との相性ぴったりです。今日のメニューにいかがでしょうか♪
カロリー
374kcal
炭水化物
66.9g
脂質
4.4g
たんぱく質
12.4g
糖質
65g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。玉ねぎ、まいたけをのせて広げ、鮭缶をのせて通常炊飯する。
ポイント
鮭缶は缶汁を切る。
3
炊き上がったら白いりごまを加え、鮭をほぐしながら全体をさっくりと混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 薄いとコメントされている方がいらっしゃったので、舞茸と玉ねぎを油で炒めて醤油とみりんで味付けしたものを乗せて炊飯しました。(ざるで汁を切りました)良い塩加減で美味しくできました。
ヨシエ
これは、鮭缶によるのだろうか。。味が薄くて不味かった。塩を小さじ1を足すといいかもしれない。凛子
非常食として買っておいた鮭缶の賞味期限が近づいてきたので作りました。今まで鮭の炊き込みご飯は生鮭でしか作ったことがなかったので、どんな感じになるのかなと思いましたが、美味しかったです。がこちん
大量にストックしてる鮭缶を消費するレシピを探しました！とても簡単で美味しかったです♡
ともこ