3合炊き炊飯器で作る！
鮭缶としいたけの炊き込みごはん

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、かさと軸に切り分ける。かさは薄切りにし、軸は手でさく。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。玉ねぎ、しいたけをのせて広げ、鮭缶をのせて通常炊飯する。

   ポイント

   鮭缶は缶汁を切る。

3. 3

   炊き上がったら白いりごまを加え、鮭をほぐしながら全体をさっくりと混ぜる。