桜えびのさっぱりつけうどん

手順

1. 1

   ニラはキッチンバサミで刻む。

2. 2

   耐熱容器に桜えび、ニラ、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。ごま油、レモン汁、白いりごまを加えて混ぜる。

3. 3

   耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

4. 4

   器にうどんを盛り、つゆを添える。