【うどんのつけ汁】出汁のうま味絡まる♪究極に旨い人気レシピ14選

レビュー

• めぐたん

  １人前で、麺つゆ二倍濃縮を80ccに水200mlで作りました^_^美味しくできました🙌❗️✨ ネギも柔らかくなるし、お肉もお酒とみりんと使って、臭みなくとても美味しかったです👍❗️ 早くて簡単で美味しくて良いレシピでした😊

  
• ひか

  冷凍うどんをレンチンの発送はなかった！ とことん楽でいいですね⭐️

  
• キートン

  美味しい！肉は多めの方がいいので180gとした。

  
• SUZIE

  一人分で作りました。 自分用のメモ。 水200CC 酒小さじ１ みりん小さじ１ メンツユ(２)75CC

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです 麺は手打ちです

  
• りんご

  レシピのままだと麺と絡みにくかったので様子を見ながら片栗粉を足しました。 思っていたよりどろどろになってしまったため、急遽ぶっかけうどんにしましたがどろどろすぎたため、次回は少し片栗粉を入れるくらいにしようかと思います。 あげを入れても美味しそうだと思いました。

  
• 苺

  他の方のレビューを参考にさせていただき、油揚げと砂糖とごま油を入れました。不味くはなかったのですが、ひとパンチ足りない気がしました。

  
• ブン

  おいしかったです！ごまだれのつけ汁って思ったより簡単なんですね。しめじと三つ葉も入れてみました！リピ決定

レビュー

• まさっこ

  簡単で食べ応えあっておいしかったです！

レビュー

• みɞ°.*

  そばで作りました。簡単で美味しかったので、アレンジしてまた作りたいと思います！

  
• はらぺこ

  調味料ほぼ無し。めんつゆで煮込んだら出来上がり！なんてお手軽。鶏もも安いときに買っててよかった🐓 ※つけラーメンにしてみました😃

  
• 一人暮らしさん

  焼きネギの香ばしさと麺つゆが合って、とても美味しいです！ うどん2玉ペロリです。リピートします！

  
• のんこ

  簡単で美味しい！彼も気に入ったみたい。 これはリピ決定です◎ 次は蕎麦で作ってみます。

  

レビュー

• biscotte

  寒くなってきたので、温製スープとして食べました。スープの味は鰹節とゴマが効いて、とても美味しかったです。麺は何でもいけると思います。 が、通常の太さのうどんより細麺（ラーメン？）の方が味が絡みやすくて良いかも。

  
• いとう

  おいしかったです♪大葉があいました！

  
• コトリ

  薬味は無かったので作らなかった、すりごま代わりに白ごまを入れて作ったんですが簡単に作れて美味しかったです。また作りたいです

  
• ピクミン

  寒いので、豆乳ダレは鍋で温めました。凄く美味しかったです！これは夫も絶賛してくれました♪

  

レビュー

• 海のにんじん

  おいしい！2人分。倍量。鶏がらスープ小さじ1追加。ひき肉と同じタイミングでナス2本入れました。辛さ増してた。ごくごく飲めるつけ汁。

  
• みぃ

  美味しかったです。 他の方の鶏ガラスープを入れてみてもいいかなと思います。 ひき肉たっぷり入れたのでスープを飲み干すとお腹いっぱいになります。 これは寒い時期にリピ間違いない。

  
• キートン

  もう一味欲しかったので、鶏ガラスープの素を小さじ1、味噌をレシピより少し多めに入れたら、美味しくなった。

  
• 苺

  チンゲン菜をスープに入れて食べたら美味しかったです。スープ自体飲み干せるほど美味しかったです。

  

レビュー

• わにさん

  豚肩ロースの切り落としとしめじ えのき茸、細切りちくわを入れて作りました。 優しく旨味のある味で美味しかったです

  
• おまき

  寒い時期に作ったのですりおろし生姜を🫚 豚バラ肉だと脂が気になったので小間切れに。 寒い日にはピッタリのうどんです♡

  
• ミモザ

  2倍量で作りつけ汁でなく うどんを入れて 具は小間切れ玉ねぎしいたけで作りました。 とても美味しいと 主人が食べてくれ汁まで完食してくれました。 レシピありがとうございます。 また作ります。 ごちそうさまでした。 ☺️🙏♥️
• ペンころ

  味見をしながら調節した方がいいかなと思う。だいぶ薄めでした。

レビュー

• あらん

  ごぼうは冷凍のものを使いました。美味しかったですー！

  

レビュー

• 要

  簡単おいしい！また作ります。
• たそまる

  分量通りつくりましたが、コクや旨み、深みが少し足りない気がしました。