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    だしが効いてる!

    はまぐりと鶏もも肉のうどん

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    はまぐりと鶏肉のだしが絶妙です。 心も体も温まりますよ♪ 冷凍うどんはストックしておくと小腹がすいたとき便利です。

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      450kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      はまぐりは砂抜きをして、貝をこすりあわせて洗う

    2. 2.

      鶏肉は一口大に切る

    3. 3.

      ほうれん草はラップに包んで600Wのレンジで1分半加熱し、水にさらし、水気を切り、一口大に切っておく

    4. 4.

      冷凍うどんは耐熱容器に置き、袋の表記通りに電子レンジで加熱し、水にさらす

    5. 5.

      鍋にサラダ油、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒め、調味料を入れ沸騰するまで加熱する

    6. 6.

      うどん、はまぐりを入れ、ふたをしてはまぐりの口が開いたら、火を止め、器にうどん、はまぐり、鶏肉、ほうれん草、細ねぎを盛り付ける