DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

小松菜としめじの豚肉甘辛炒め

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    384kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    25.9g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が甘辛い調味料とマッチして、お箸が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • しめじ 1パック(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、振り洗いする。4cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。小松菜、しめじを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ひめ

    小松菜を1袋使いました。簡単な味付けでお肉にもちゃんと味が付いてて美味しかったです。
  • エミぴょん

    豚肉じゃなくて鶏肉で作りました
  • りん

    簡単でした。
  • choma

    しめじがなかったので舞茸で代用 美味しかったです!

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