DELISH KITCHEN

余っている塩昆布で!

豚ロースと小松菜の塩昆布炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    330kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味付けの簡単な炒め物です!豚ロース肉と小松菜を合わせて彩りもきれいな1品です。さっと炒めることで小松菜も色良く仕上がります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切り、葉と茎に分ける。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3に小松菜の茎、しめじを加えてしんなりするまで炒め、小松菜の葉を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • ひめ

    しめじの代わりに舞茸で作りました。簡単で美味しかったです。

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