豚こま肉×小松菜の人気レシピ22選!主菜から主食まで
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/11/29
(2023年11月29日更新)
豚こま肉と小松菜を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。オイスター炒めや味噌炒め、ポン酢炒めといったおかずから、焼きそばやうどん、あんかけご飯などの主食レシピまで、バリエーション豊かな22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【オイスター炒め】豚こま×小松菜の人気レシピ4選
白いごはんに合う!
小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群♪豚肉と小松菜を使った人気レシピをご紹介します。今回のポイントはオイスターソース!旨味とコクをプラスしてくれます。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみてはいかがでしょうか。
レビュー
- みえちゃん小松菜と豚肉だけで作りましたが美味しくて好みの味でした。 また、作ります!
- りあ美味しかったです
- おうどんエリンギとキノコ類が冷蔵庫に無かったので人参ともやしを代用してみました。 タイトルの通りご飯が進みます。 小松菜と豚肉と調味料があれば他の野菜も色々使えそうです! 8人分でも作りやすかったです。 ありがとうございます!
- ふむふむ冷蔵庫にエリンギがなかったので、かさましにもやしを入れました。ピリ辛で美味しかったです。
ボリューム満点!
豚こまと小松菜のオイスター炒め炒めてパパッと作るおかずレシピをご紹介!オイスターソースでしっかり味をつけ、ごはんによく合う一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- カーミット普通に美味しいです。 安定の美味しさ♪
- たろ味もボリュームも完璧✨ オイスターで味がマイルドになっててとても美味しかったです。工程少ないのでとても簡単。豚こま料理でリピート使いしたいレシピです
- kerori美味しかったです。
- トマス・モア簡単で美味しかったです。 感動するようなうまさではないけど、普通にほっとする美味しさでした。
味付け簡単!
豚こまと小松菜のオイスター炒め家にある調味料を使ってパパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介!小松菜のシャキシャキ食感で食べ応えアップ♪ごはんとの相性抜群の一品です。
レビュー
- じょう簡単に作れて美味しかったです(^o^)
- ショコラままちゃんしょうゆは少なめにして、めんつゆを入れてみたらしょうゆ辛くならず美味しかったです
ボリューム満点!
豚肉と小松菜のオイスター炒めオイスターソースを使った豚肉の主菜レシピをご紹介します!ご飯がすすむ一品です。是非お試しください♪
レビュー
- ちゃん簡単に美味しくできました!にんじんも入れればよかったです〜
- あーちゃん美味しかったです!片栗粉はもう少しいれてもっととろみがついてもいいかもしれないです。また、小松菜は炒めるとへたるので、気持ちもっと多めでもいい気がしました😁
- なみパプリカを追加しました。時間がない時でも簡単に出来ました。
【甘辛炒め】豚こま×小松菜の人気レシピ5選
しっかり味付け♪
豚肉と小松菜の甘辛炒め野菜はサッと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう♪甘辛だれが絡んで、ごはんにもお弁当おかずにも最適です!
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦美味しかったです。
- ばびる簡単で美味しいですし、余っていた小松菜とにんじんを使えて良かったです。ただ、確かにオイスターソースの味が強すぎる感があるので、少し少なめが良いと思います。
- まあさ小松菜と玉ねぎで作りました♡ 大人のお味でごはんにぴったり!! 簡単なのに美味しい!!
- ラムネとても簡単で、野菜もたくさん食べれて美味しかったです。 ありがとうございました😊
ボリューム満点!
小松菜としめじの豚肉甘辛炒めパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が甘辛い調味料とマッチして、お箸が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください♪
レビュー
- ひめ小松菜を1袋使いました。簡単な味付けでお肉にもちゃんと味が付いてて美味しかったです。
- エミぴょん豚肉じゃなくて鶏肉で作りました
- りん簡単でした。
- chomaしめじがなかったので舞茸で代用 美味しかったです!
ごはんによく合う!
豚こまとエリンギの味噌炒め豚こま切れ肉を使ったメインおかずをご紹介!味噌を効かせた調味料が具材とよく合い、お箸がすすむ一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。美味しく出来ました。
- ぱふ青菜は好きではないのですが意外に美味しくいただけました。
少ない材料で作る♪
豚こまと小松菜の甘辛炒め豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します!身近な調味料で作れるのもうれしいポイントです。
レビュー
- 料理嫌いもやしと片栗粉なしで作りましたが美味しく出来ました。ご飯が進む味です。
- もぐ造生姜焼き用の豚ロース薄切り肉をそのまま使いましたが 美味しかったです。 片栗粉なしでも問題はありません。
シャキシャキ!
豚肉と小松菜の卵炒め甘辛だれが豚肉と卵に絡み、ご飯に合います!卵を使うことでまろやかさをプラスしています。お弁当にもオススメです!
レビュー
- りえ朝の忙しい時間に、パパっと作れて助かりました。お弁当のおかずに作りました。味も美味しくリピします。 ※何回もリピして、アレンジで卵をマヨネーズで炒めると卵がふわふわになって美味しかったです※
- ちゃん短時間で美味しくできました!甘めの味付けでした。卵はあまり火を通さずにふわふわに作りました。
- やっちゃん簡単に出来ました☺️小松菜は1束と豚肉は200グラムで調理したので、調味料は2倍で作りました❗良かったと思います。 調味料もあるもので出来るので嬉しいレシピです😆 これからも作りたいです🎵
- こんしめじを足しました。簡単にできて美味しかったです。
【ピリ辛炒め】豚こま×小松菜の人気レシピ3選
柚子胡椒がきいてる!
豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め小松菜と豚肉と厚揚げを使った炒め物のご紹介です。柚子胡椒を入れることでピリッとアクセントになります♪ごはんにもぴったりの一品です。
レビュー
- ぐぅ味噌にゆず胡椒?と思ったけど、美味しかったです。豚バラにしたので油なしで、小松菜1袋入れたけど、調味料そのままで全然OKでした。美味しかったのでまた作ると思います。
- プリン柚子胡椒少なめにしましたがとても美味しかったです!!
- まめのすけ味噌と柚子胡椒の味がよく効いていて美味しかったです。
- るみ柚子胡椒を持っていないので、それ以外の味付けになりました。 レシピより量多めです。おいしかったです。
ご飯と合う♪
豚肉と小松菜のピリ辛炒めオイスターソースのコクと豆板醤のピリッとした辛味がご飯によく合う一品です。さっと炒めるだけなので忙しい時にも簡単にお作りいただけます。お好みでおろししょうがを生のものに代用し、みじん切りにしたにんにくを加えるのもおすすめです♪
レビュー
- ワイルドパピヨンご飯進むコクうま辛味の絶品おかずでした 他の方のコメントを参考にさせていただき 鶏がらスープも小さじ1を入れてみました たしかにコクが増して我が家好みの味でした 小さな子はいないので豆板醤はレシピ通り 写真は4人分で26センチフライパン使用 また次回も作りたいです
- ひめレビューを参考に、鶏がらスープの素を小さじ1加えました。私には濃かったです😅 味は良かったので星5です🌟
- たかゆき豆板醤の辛さがいい感じ。 小松菜とネギのシャキッとした食感もいい。
- カリン美味しい。工程もシンプルで、夜まで仕事した後にさっと作れたのでリピです^_^
ねぎピリ辛だれが決めて!
小松菜と豚こまのレンジ蒸しねぎピリ辛だれが食欲をそそる小松菜と豚こまのレンジ蒸しをご紹介します♪レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント!ラー油はお好みの量を入れ、辛みを調整してください。
レビュー
- ちゃんレンジで作れるので楽ちんです!
- 一人暮らしさんレンジで簡単に作れるし、ピリ辛でごはんが進みます。
- ホームベルレンジでちゃちゃっと作れるのが嬉しいです。 ラー油苦手な母へは少なめにして、自分用には後から少しだけ追いラー油しました。
- ピヨちゃんママ小松菜がなかったので、ほうれん草で作ってみました^_^簡単で、とても美味しかったです。 子ども達も食べるので、ラー油は2滴くらいにしました。子ども達も美味しい!と言ってました。アレンジしてまた作りたいと思います^_^
【こってり炒め】豚こま×小松菜の人気レシピ3選
簡単でボリューム満点!
豚こまと小松菜のしょうがマヨ炒めしょうが焼きのアレンジレシピです。マヨネーズをプラスし、コクのある味わいに。小松菜と組み合わせ、彩りやバランスがよくなります♪
レビュー
- まあさめちゃくちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい♡ マヨネーズ、ちょっと多めに入れましたが、それはそれで◎でした。
- くろ美味しかったです!
- かずタレが多くなってしまいましたが、とても美味しい味付けでした!
- osmanthusマヨネーズ入れるとコクが出て美味しくなるんですね‼︎作るのも簡単で(生姜は生姜チューブで代用しました)超おすすめレシピです。
焼肉のたれで作る♪
豚肉と小松菜の炒め物調味料が少ないので簡単に作れます!味つけしっかりなのでお弁当のおかずにもぴったりな一品です♪お試しください!
レビュー
- パンちゃん豚肉256gと、余っていた小松菜50gちょっとで作りました🥓🥬 とっても簡単で、焼肉のたれが良い仕事してました❣️❣️リピします😊💓💓
- モーリス好評でした。
辛くてまろやか♪
しいたけと豚肉の辛マヨ炒めしいたけは大ぶりに切って食感を楽しみましょう♪ マヨ×豆板醤だけで味がバッチリ決まります! 今夜のおかずに、おつまみにぜひ!
レビュー
- そると薄いかも 塩こしょう少しした
- てくま超シンプルですが美味しいです! しめじも投入。肉が多かったのでマヨと豆板醤を味見しながら足しました。
【さっぱり炒め】豚こま×小松菜の人気レシピ2選
ごはんのおかずにぴったり!
豚肉と小松菜のポン酢炒めパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと簡単にさっぱりした味付けに仕上がります。豚肉の旨味と小松菜のシャキシャキした歯応えがクセになる一品です♪
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦きのこを足してみました。美味しくできました。
- まりあっという間にできて美味しかったです。
- kerori美味しかったです。
- れい美味しかったです!えのきも入れました! 減塩してるので塩少なめですが、食べれる人はもう少し塩コショウでパンチ効かせても良いと思います!
炒めて簡単!
豚こまと小松菜のガーリック炒めご飯のおかずにぴったりな一品をご紹介します。シンプルな味付けで簡単に作れるのが人気の秘訣!ぜひお試しください。
レビュー
- かおちゃんしめじも追加したけど、シンプルな味付けににんにくの風味が効いていて、白いご飯🍚にぴったり合って美味しかったです💯
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦あっさりして美味しかったです。 飽きない味だと思いました。
- PUREお肉の下味作業はひと手間ですが、美味しさを知ったらそれも気にならない、だから何度も作っています。ニンニクを増やしても美味しいです。バターを使っていないのにバター醤油のような香りが広がります。大人2人であっという間に平らげてしまうので、小松菜は出来るだけたくさん入っている1袋を買うようにしています。
- もも味付けはあっさり系かなと思います。ニンニクが大好きなのでたくさん入れてみましたが美味しかったです。
【丼・ご飯もの】豚こま×小松菜の人気レシピ3選
ふわとろボリューミー!
小松菜と豚肉のあんかけごはんたまごふわふわ、あんがとろとろな「小松菜と豚肉のあんかけごはん」 具たくさんなので、一品で大満足です! パパッと済ませたい日にいかがでしょうか?
レビュー
- りん卵は半分、あん部分はレシピ通り、小松菜一束で。 おいしかった。卵は強火短時間でふわとろにする。でも一晩冷蔵庫入れると餡がしゃばしゃばになって味も薄くなるので、次からは餡や野菜はレシピ半量でよい。
- 花嫁5年生水300、片栗粉も少し少なめにして、後は規定通り作りました! 八宝菜みたいで美味しい!
- HISACINこっこっこれは!! 簡単でとっても美味しいぃ〜!! お店の味です♪♪材料もそろえやすい☆ 今度、卵も一緒に調理してみよ♡ ありがとうございます✨
- よしを美味しい‼️1歳児もよく食べてました😁小学生は野菜の多さに文句言いつつも、美味い👍と食べてました😁 いろんな野菜やキノコ入れても美味しくなる味だと思います👍残り野菜やっつけたいときに良いかも☝️ うどんとかパスタとか、焼そばの麺とか、レシピ通りでもあんが多いので、麺にかけても良いと思う😉
ごま香るキムパ♪
小松菜入り韓国風のり巻き小松菜と豚肉がおいしい韓国風のり巻き キムパです。色合いと栄養価も抜群。 ぜひ定番の一品に♪
レビュー
- ささみりょうへい簡単に作れます
- 千春ちゃん私は、知的障害者です。 料理は,お母さんと作りました。 私は、レシピ通りに作ったけど、材料は家であまっている食材を入れたら、おいしいんじゃないかな? 肉としいたけとにんじんを炒める工程が一番難しかったけど、また作りたい。 あと書き忘れたけど、私はお母さんともう一度同じ料理を作っていろいろアレンジしたいと思います。
- みさりん簡単なのに めっちゃ綺麗 いろんな バージョンを作っちゃいました
- たろちょっとアレンジしちゃいましたが、美味しくできました👏
レンジで簡単!
豚こまのビビンバ風しっかり味で箸がすすむ、レンジで簡単に作れるビビンバ風のレシピです。忙しい時にもおすすめです。
レビュー
- きらり学生です!!料理苦手ながらも出来ました!!しかも、レンシレンジだけで出来るので、家事の心配もなく簡単で良かったです!!お母さんのために作りました!!美味しいって食べてくれるのが楽しみです!!🥰
- BBBレビューを参考に豚肉だけフライパンで焼きました。 レンジで野菜に火を通してる間にお肉を焼いたので時間もかからずパパッと出来てありがたいです。 味もバランスが良く旦那がペロッと食べてくれました。
- はるママ旦那さんがめっちゃ喜んで食べてくれました!がっつり系の味です✨ 私は温玉にしました〜!
- まりん時短で美味しいですが、小松菜のナムルはこれでは味がありません。なので小松菜のナムルとしてレシピにのっていた、鶏ガラスープとにんにくチューブをくわえたらちょうどよくなりました。たまごを絡めることでいい感じにまろやかになります。
【麺】豚こま×小松菜の人気レシピ2選
お箸がすすむ♪
小松菜と豚肉のビビンうどんごま油が香る小松菜のナムルと、さっと炒めた豚肉をのせてボリューム満点の一品に♪卵黄を絡めてお召し上がりください!お好みでキムチをのせるのもオススメです。
レビュー
- 中学生主婦お腹が減っていてうどんが残っていたので作りました❕ 乾麺で作ったのですが美味しかったです❕ もう数え切れないくらいリピさせていただいてます❕💗 ほうれん草に置き換えても美味しかったです❕❤️🔥
- キコ旨ーい♪夕食に作り、満腹になりました。それぞれ分けて作らないといけませんが、三つ重ねると美味しく出来上がります! 最後のうどんとタレを混ぜる行程では盛り付けるお皿ですれば洗い物1つだけですが、少なくなります。
- ゆり美味しかったです!
- たんたんおいしくできました❤️ 妊娠中のため辛味少なめ(しかもコチュジャンなくて豆板醤に笑)卵なしでしたが、もりもり食べられて満足感もあり、また作りたい一品です😊
とろとろで熱々♪
サンマーメン横浜発祥と言われているサンマーメンのご紹介です♪もやしや豚肉を入れたあんがたっぷりとかかったしょうゆラーメンです。オイスターソースのコクがポイントの自家製スープでぜひお召し上がりください!
レビュー
- しほまつ少し手間がかかるかな?と思い、週末の晩ご飯に作りました。 あんかけを先に炒めておけば後は簡単。おかずも後片付けも少なくて済むので助かります。野菜たっぷりであっさり味で美味しくいただきました。
- にゃんにゃむニーナすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 さっぱり仕上げ、サンマの南蛮漬け ポン酢でさっぱり、レタスと豆腐のおかかサラダ 簡単に作れる、小松菜と油揚げのみそ汁 サンマを調べていたら、サンマーメンに出会いました。。。運命を感じました。。笑
- どらむかん残っていた鍋用の葉物野菜(春菊)も追加して、おいしくいただきました。
- someday簡単で野菜がたくさん食べられて美味しかったです。 サンマーメンを食べたことはありませんが、なんとなく味が想像できたので作りました。 1人分ですが野菜を多く入れたので、水400ccで調味料を調整しました。最後に味をみると生姜が合う気がしたので、チューブ生姜を追加したら良かったです。 中華麺が茹でた後に水でしめるタイプだったので、最後に麺を入れて一煮立ちして温めました。スープが冷めることなく熱々で食べられて良かったです。 また作ります!