DELISH KITCHEN

小松菜としめじを使ったおすすめレシピ35選!主菜から汁物まで

作成日: 2023/04/01

小松菜としめじを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。炒め物や和え物などのおかずレシピから、パスタや焼きうどんなどの主食レシピまで、バリエーション豊富な35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 小松菜としめじを使った主菜レシピ
    1. 香り豊かな!しめじと小松菜のオイスター卵炒め
    2. 体があたたまる♪豚つみれのしょうが鍋
    3. 風味豊か♪小松菜と豚のしょうが煮
    4. さっぱりピリ辛!厚揚げの柚子胡椒炒め
    5. ボリューム満点!小松菜としめじの豚肉甘辛炒め
    6. ごはんがすすむ♪小松菜としめじの卵とじ
    7. 10分でできる!小松菜と厚揚げのカレー風味炒め
    8. ボリューム満点!豚こまと小松菜のオイスター炒め
    9. ごはんによく合う!小松菜としめじの豚肉ポン酢炒め
    10. 香り豊かな♪小松菜と鶏のエスニック炒め
    11. ご飯のお供に♪豚こまと小松菜のカレー炒め
    12. 味付け簡単!豚こまと小松菜の味噌炒め
    13. もちもち食感♪イカ団子 季節の野菜あん
    14. 旨味がぎゅっ!きのこと豚肉の重ね蒸し
  2. 小松菜としめじを使った副菜レシピ
    1. コクうま!簡単!小松菜としめじのチーズ炒め
    2. 定番小鉢料理!しめじと小松菜のからし和え
    3. さっと炒めるだけ♪小松菜とベーコンのバター醤油炒め
    4. レンジで作る!小松菜としめじの簡単煮びたし
    5. あとを引くおいしさ♪小松菜としめじのたらこバター炒め
    6. さっと出来る♪小松菜としめじの煮浸し
    7. ボリューム満点!小松菜と春雨のザーサイ炒め
    8. 旨味たっぷり♪小松菜ときのこの赤じそ炒め
    9. 余っている塩昆布で!豚ロースと小松菜の塩昆布炒め
    10. まろやかな酸味が美味しい!ハムと彩り野菜のオリーブオイル炒め
  3. 小松菜としめじを使った主食レシピ
    1. 何度でも食べたくなる味!小松菜とベーコンのトマトパスタ
    2. お鍋一つで簡単♪小松菜とベーコンのスープパスタ
    3. 旨味がたっぷり♪サバ缶としめじの和風パスタ
    4. クセになる味わい♪豚肉と小松菜のめんつゆマヨ焼きうどん
    5. アツアツとろ〜り!牛肉のあんかけ焼きそば
    6. がっつり!豚バラと小松菜のピリ辛炊き込みご飯
    7. 一品で大満足♪ソーセージと小松菜のクリームパスタ
    8. 市販のパスタソースで作る!たけのことベーコンの和風パスタ
  4. 小松菜としめじを使った汁物レシピ
    1. コクうま!小松菜の豆乳味噌汁
    2. やさしい甘さ♪秋鮭の甘酒味噌汁
    3. あと一品欲しい時に!小松菜としめじの生姜中華スープ

小松菜としめじを使った主菜レシピ


  • 「しめじと小松菜のオイスター卵炒め」のレシピ動画

    香り豊かな!
    しめじと小松菜のオイスター卵炒め

    4.2

    (

    73件
    )

    オイスターソースを使い、コクのある一品に仕上げました。ご飯との相性も抜群。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      200前後

    しめじ 小松菜 溶き卵 にんにく ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりっぺ
      オイスターソースと醤油の組み合わせが好きなので醤油を足してみました。ごはんがすすむおかずになりました。
    • ボラン185
      小松菜はこれまで食べていなかった食材なのですが、食べてみたらおいしいことを知りました。きのこのしめじと合わせるこのレシピを見てさっそく作ってみました。にんにく、オイスターソースなどで味が複雑でとてもおいしかったです。
    • 73
      豚肉も入れて作ってみました。 小松菜で水分がたくさん出たので、キッチンペーパーで拭き取りました。 とても美味しかったです。
    • Sayaco
      卵ふわふわで美味しかった! 味がちょっとしょっぱかったので、オイスターソースは少し少なめでもいいと思います!
  • 「豚つみれのしょうが鍋」のレシピ動画

    体があたたまる♪
    豚つみれのしょうが鍋

    4.3

    (

    28件
    )

    ジューシーなつみれがたっぷり入ったお鍋はいかがですか♪しょうがの効いたスープで体もぽかぽかに!野菜はお好みのものを入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 しめじ もやし 小松菜 しょうが 塩 酒 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いのは
      やさしい味で体が温まりました。簡単で良かったです。(食べやすいよう、次はつみれをもう少し小さめに作ろうと思います)
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      しめじの変わりにエノキにしてみました。 生姜も少し多めにしました。 生姜の風味がよく食欲をそそりました。 締めはうどんにしてみました。
    • Conri
      とても美味しかった! 家族全員がペロリとたいらげました!
    • ドナルド
      豚つみれを鶏団子に替えて作ってみた。豚つみれで食べてないからなんとも言えないのですが、もっと生姜を効かせても良かったなあと思った。
  • 「小松菜と豚のしょうが煮」のレシピ動画

    風味豊か♪
    小松菜と豚のしょうが煮

    3.9

    (

    23件
    )

    しょうがを効かせてあっさり食べやすくしましょう!豚肉の脂が苦手な方も食べやすくなりますよ!小松菜を入れることで見た目も鮮やかになりますね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      500前後

    小松菜 豚ロース薄切り肉 しめじ サラダ油 しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まきまき
      割と簡単に出来ました。 4人分で倍量で作ったら見た目はいいけど味が薄かったです。ちょっと気持ちお醤油多めでもいいかも…
    • アズサ398
      豚バラを使い、小松菜は1袋入れました。味が薄いというコメントがあったので、少しだけ本だしを入れました。生姜がきいて美味しかったです。
    • モーリス
      好評でした。
    • はるか
      分量通りだと味が薄すぎました。素材の味。 だしと醤油を足しました。。。
  • 「厚揚げの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    厚揚げの柚子胡椒炒め

    4.2

    (

    20件
    )

    厚揚げを使った炒め物のご紹介です。柚子胡椒と厚揚げがマッチした一品!ポン酢でさっぱりといただけます♪難しい調理工程もなく欲しい時にさっと作れます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ しめじ 小松菜 サラダ油 しょうゆ 柚子胡椒 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 荊姫
      美味しくてボリュームもあり、肉を使いたくないなって時にとても良いです。柚子胡椒好きなので、とても食べやすかったです。
    • れお
      小松菜の量が多かったので調味料を追加して味付けしました。 柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっているし しめじがプリッとしていておいしかったです。
    • ゆかちゃん
      柚子胡椒がいいですね! 辛いものが苦手でも、これ位なら食べやすいです。
    • くろ
      柚子胡椒がいい感じでした!
  • 「小松菜としめじの豚肉甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    小松菜としめじの豚肉甘辛炒め

    4.2

    (

    16件
    )

    パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が甘辛い調味料とマッチして、お箸が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りん
      簡単でした。
    • エミぴょん
      豚肉じゃなくて鶏肉で作りました
    • まあさ
      玉ねぎと舞茸を足して丼物にしちゃいました。 簡単でお弁当にも最高です^_^
    • トキ
      片栗粉のおかげで豚肉に程よく味がからんで美味しかったです! ☆で入れた調味料がタレになったのでどんぶりにして食べました。
  • 「小松菜としめじの卵とじ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    小松菜としめじの卵とじ

    4.7

    (

    16件
    )

    小松菜としめじが入った卵とじをご紹介します。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ♪少ない材料でパパッと作れるのでお腹が空いた時にぴったりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 しめじ 油揚げ 溶き卵 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      美味しく出来ました!
    • ゆみっち
      小松菜が使いきれず残っていたので、簡単に作れそうなので作ってみました。 あっという間にできあがりました。 4人分なので、倍の材料で作りました。
    • ぽむめろ
      味付けが麺つゆだけですが、分量通りで美味しく出来ました。簡単なので、また作りたいと思います!
    • 荊姫
      めんつゆで味つけ簡単でした!なかなかのボリュームなのにあっさりしていて食べやすいです。玉ねぎ入れても美味しかったです!
  • 「小松菜と厚揚げのカレー風味炒め」のレシピ動画

    10分でできる!
    小松菜と厚揚げのカレー風味炒め

    4.0

    (

    13件
    )

    簡単おかず! カレー粉を使って一味違う炒め物♪ 時間のない時やお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 厚揚げ しめじ 玉ねぎ サラダ油 酒 カレー粉 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひよ仔
      もう少し醤油の味があってもいいのかなと思いました。
    • Mei Mei-san
      厚揚げのボリューム感やしっかりしたカレー味のおかげで、ダイエット中でもすごく満足感のあるおかずになりました。野菜類をもっとたくさん使ったら、罪悪感なくもっと満腹度は上がる↑↑と思います。
    • ポポロン
      これは美味しいですよ~ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく~ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ
    • たろ
      厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です!
  • 「豚こまと小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまと小松菜のオイスター炒め

    4.1

    (

    10件
    )

    炒めてパパッと作るおかずレシピをご紹介!オイスターソースでしっかり味をつけ、ごはんによく合う一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トマス・モア
      簡単で美味しかったです。 感動するようなうまさではないけど、普通にほっとする美味しさでした。
    • たろ
      味もボリュームも完璧✨ オイスターで味がマイルドになっててとても美味しかったです。工程少ないのでとても簡単。豚こま料理でリピート使いしたいレシピです
    • kerori
      美味しかったです。
    • 胸肉代用した
  • 「小松菜としめじの豚肉ポン酢炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    小松菜としめじの豚肉ポン酢炒め

    3.8

    (

    5件
    )

    豚肉の旨味たっぷりな炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。パパッと簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひめ
      簡単に美味しく出来ました!
  • 「小松菜と鶏のエスニック炒め」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    小松菜と鶏のエスニック炒め

    3.8

    (

    5件
    )

    見た目も鮮やかな炒め物です!小松菜の葉は後から入れて炒めすぎないようにしましょう。セロリなどを入れても美味しくできますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 にんじん しめじ にんにく 鶏むね肉 ごま油 唐辛子(輪切り) 酒 砂糖 ナンプラー レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 花緖
      ナンプラーがなかったので、しょうゆで代用しました。 不思議な味で美味しかったです。
  • 「豚こまと小松菜のカレー炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    豚こまと小松菜のカレー炒め

    -

    (

    1件
    )

    カレーの風味が食欲をそそる!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。小松菜ときのこも入って食べ応え抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      豚肉はこまぎれではなくカレー用を使いましたが、味付けが美味なので最高に美味しく出来ました(´ω`)
  • 「豚こまと小松菜の味噌炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こまと小松菜の味噌炒め

    -

    (

    1件
    )

    甘辛い味噌味がやみつきになる炒め物をご紹介!旨味たっぷりの豚肉がシャキシャキの歯応えの小松菜とマッチして、食欲をそそる一品です。パパッとお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「イカ団子 季節の野菜あん」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    イカ団子 季節の野菜あん

    -

    (

    0件
    )

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 イカ団子のもちもちと、たっぷり野菜の 優しいあんが絡んでほっこり♪ 食べ応え抜群の和おかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ヤリイカの胴 しめじ にんじん 小松菜 水溶き片栗粉 白髪ねぎ 柚子胡椒 溶き卵 片栗粉 おろししょうが しょうゆ 塩 だし汁 しょうゆ 塩 みりん 酒

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「きのこと豚肉の重ね蒸し」のレシピ動画

    旨味がぎゅっ!
    きのこと豚肉の重ね蒸し

    -

    (

    0件
    )

    北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! 素材の旨味が凝縮♪ シンプルな味付けが美味しさを引き立たせます。 重ねて蒸すだけのお手軽レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 小松菜 豚バラ薄切り肉 しめじ エリンギ しいたけ オリーブオイル 鶏ガラスープの素 酒 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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小松菜としめじを使った副菜レシピ


  • 「小松菜としめじのチーズ炒め」のレシピ動画

    コクうま!簡単!
    小松菜としめじのチーズ炒め

    4.1

    (

    68件
    )

    小松菜としめじの簡単ソテーです。味付けは粉チーズでできるので、少ない調味料で作れます♪炒めることで、粉チーズとおろしにんにくの風味がアップ!ハンバーグなどの肉料理の付け合わせにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 しめじ オリーブオイル 黒こしょう おろしにんにく 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キラヒナ
      ちょっと醤油をかけたくなりますが、あくまで付け合わせなので主菜の味に合わせるのが良さそうです。
    • Tetsu
      しめじとバターはあいそうなのだが、そこまでコクがある感じにはからみあわなかった。
    • おせわさん
      味が薄いから昆布茶を少々入れてみた
    • マルブレ
      コクがあって、しゃきしゃきで、とてもおいしかったです‼️
  • 「しめじと小松菜のからし和え」のレシピ動画

    定番小鉢料理!
    しめじと小松菜のからし和え

    4.2

    (

    123件
    )

    あっさりしためんつゆにからしでピリッと味付け! しめじと小松菜の柔らかな食感をメイン料理の付け合わせに♪ からしのピリ辛で夕食前のビールのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 しめじ 酒 からし めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハウル
      小松菜もレンチン600㍗で2分チンしたので 全てレンチンだけで出来ました。 ピリッと辛子が効いてて 箸休めなどにいいすね。 お弁当の隙間埋めにも 良さそうです。 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
    • げんげん
      ピリ辛大人味で美味しかった!
    • ばあちゃん
      じいちゃんの弁当に作りました
    • ひめ
      リピートしています。間違いなく、美味しいです。
  • 「小松菜とベーコンのバター醤油炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ♪
    小松菜とベーコンのバター醤油炒め

    4.0

    (

    39件
    )

    バターとしょうゆの風味が食欲をそそります!ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 小松菜 しめじ 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヒメ
      舞茸など他のきのこでも美味しそう!簡単で彩りもよいです◎
    • skss
      弁当のおかずにも最適で 簡単で美味しくできました!
    • もずく
      簡単で美味しかったです。思ったとおりの間違いない味です。冷めても美味しいので、お弁当にも良いと思います。
    • pt
      普段身近にある材料で簡単に美味しくできました!
  • 「小松菜としめじの簡単煮びたし」のレシピ動画

    レンジで作る!
    小松菜としめじの簡単煮びたし

    4.2

    (

    29件
    )

    忙しい時でもさっと作れる副菜をご紹介します。味付けはめんつゆだけですが、油揚げのコクが加わることで味に深みが出ます。しめじは、しいたけやえのきなどのお好みのきのこで代用してもおいしいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 小松菜 しめじ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぐったりかあさん!
      小松菜400g(2袋)、しめじ1袋、油揚げをテキトーに入れて、量が多いため鍋で作りました。 味付けに必要な調味料はそのまま。水だけ120ccにしました。 野菜が倍になっても調味料は増やさなくてOK。冷えてても熱いままでも美味しい煮浸しになりました。しめじ好きにはサイコーだと思います。 翌日、少し残っていたので、ベーコンを足して和風スパゲティにしました。煮汁に小松菜としめじの味がしっかり残っているので美味しかった! 煮びたしって、コロナ禍で大皿に盛らなくなってしまったら、煮汁が残ってしまうので、もったいないんですよね〜。
    • たず
      塩加減が難しい。最後にポン酢とかで味を整えたらいいと思います。
    • くろ
      美味しかったです!
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、味がよく染み込んでいて美味しかったです!
  • 「小松菜としめじのたらこバター炒め」のレシピ動画

    あとを引くおいしさ♪
    小松菜としめじのたらこバター炒め

    4.1

    (

    29件
    )

    小松菜、しめじ、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。たらこの塩気とバターのまろやかな風味は間違いない組み合わせで、あとを引くおいしさに仕上がります。パパッと炒めるだけで完成するので、献立の副菜やお弁当のすきまおかず、お酒のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ 小松菜 しめじ 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおたん
      小松菜を食べたくてこのレシピを選びました。しめじはすでにカットされたお手軽しめじを使い、たらこもかねふくの薄皮からはずされたつぶつぶたらこを使い楽ちんでした。バターとたらこの相性バッチリな味に箸が止まらなかったです。こんなに美味しく小松菜を食べられて大満足でした。
    • レオ
      とても美味しかったです。 ごはんがすすみました。 小松菜とタラコバターがすごい 合ってて美味しかった。
    • kerori
      たらこバターがめちゃめちゃ美味しい!!無限に食べられそうでした 2日目以降もあっためた方が美味しい
  • 「小松菜としめじの煮浸し」のレシピ動画

    さっと出来る♪
    小松菜としめじの煮浸し

    4.2

    (

    8件
    )

    あと一品欲しい時にぴったりの副菜レシピです!かつお節のだしが香る煮浸しです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 しめじ かつお節 水 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みどりいろ
      しめじは1袋分使いました。 ちょっと水が多いのでは?100mlで十分なような気がします 鰹節はそのまま使いました 簡単にできるので、もう一品欲しい時にちょうど良いですね
    • el
      1.5倍くらいで鰹節はケチって2.5gで味見したら薄かったから調味料適当に足した
  • 「小松菜と春雨のザーサイ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    小松菜と春雨のザーサイ炒め

    4.1

    (

    8件
    )

    春雨の食感がおいしい炒め物! 余りがちなザーサイを使っておつまみにもおすすめの1品です♪ 小松菜も入れて歯ごたえ◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      300前後

    小松菜 しめじ ザーサイ かにかま 春雨 サラダ油 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こちょ
      ザーサイ残っていて何を作ろうか迷ってたいたときにレシピ見つけて作ってみたら美味しく出来ました!
    • りんご
      ザーサイは使わずにしめじとカニカマで作りましたが美味しかったです。
    • セル
      かくし味的に生姜が効いていて美味しいです。 次に作る時は、倍量作ります!
    • 小浪
      残ったザーサイと使い道が限られる小松菜でちょうどよかったです!
  • 「小松菜ときのこの赤じそ炒め」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    小松菜ときのこの赤じそ炒め

    4.5

    (

    6件
    )

    味付けは赤しそふりかけと塩こしょうだけ♪小松菜ときのこ本来の旨味を引き出す、簡単副菜レシピをご紹介します。赤しその爽やかな酸味と塩気がやみつきになる一品。ささっと作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 しめじ サラダ油 赤しそふりかけ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      赤じそのふりかけと塩こしょうだけなのに味がしっかりと決まり美味しかったです!
  • 「豚ロースと小松菜の塩昆布炒め」のレシピ動画

    余っている塩昆布で!
    豚ロースと小松菜の塩昆布炒め

    -

    (

    2件
    )

    味付けの簡単な炒め物です!豚ロース肉と小松菜を合わせて彩りもきれいな1品です。さっと炒めることで小松菜も色良く仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 小松菜 しめじ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひめ
      しめじの代わりに舞茸で作りました。簡単で美味しかったです。
  • 「ハムと彩り野菜のオリーブオイル炒め」のレシピ動画

    まろやかな酸味が美味しい!
    ハムと彩り野菜のオリーブオイル炒め

    -

    (

    0件
    )

    忙しい時にもささっとできる♪ 野菜もたっぷり! 見た目もあざやか!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム 赤パプリカ 小松菜 しめじ コーン(冷凍) バルサミコ酢 しょうゆ 粒マスタード 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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小松菜としめじを使った主食レシピ


  • 「小松菜とベーコンのトマトパスタ」のレシピ動画

    何度でも食べたくなる味!
    小松菜とベーコンのトマトパスタ

    4.3

    (

    73件
    )

    小松菜とベーコンを組み合わせた定番のパスタメニュー。野菜もお肉もバランスよく食べられる簡単メニューです。食べ応えがあり何度も食べたくなりますね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 小松菜 しめじ ベーコン オリーブオイル おろしにんにく カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      簡単で、とてもおいしかったです‼️ 彩りもキレイです。
    • カピ
      簡単に美味しく作れました。
    • ふむろや
      味があっさりしてるので、我が家はオリーブを足してみました! 美味しく食べれたのでおすすめですよ!
    • いくみ
      簡単でいい匂い!! 美味しくてワインが進みました♪
  • 「小松菜とベーコンのスープパスタ」のレシピ動画

    お鍋一つで簡単♪
    小松菜とベーコンのスープパスタ

    4.4

    (

    19件
    )

    牛乳や粉チーズを入れたスープに野菜とパスタを一緒に煮込みました♪ 一つのお鍋で完成するところが嬉しいポイント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 小松菜 ベーコン しめじ 牛乳 黒こしょう 粉チーズ 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もりもり
      大変美味しかったです。 仕上げにバターを入れると悪魔的な美味しさになりました。 必ずリピートします。
    • くりぽて
      ゆるキャン△で出てくる凛ちゃんのスープパスタがこんなかんじで、レシピとしてあって嬉しいです。 具を増やして、漫画を思い出して仕上げにとろけるチーズを1枚入れました。美味しかったです(*^^*) また作ります〜!!!
    • なごみ
      しめじがなかったので小松菜とベーコンを気持ち多めにして2人分作りました 簡単で美味しくできました〜! 洗い物も少なくて助かります
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 小松菜ではなく、チンゲン菜を使って しまったんですけど、美味しかったです !! また作りたいです ☺︎☻
  • 「サバ缶としめじの和風パスタ」のレシピ動画

    旨味がたっぷり♪
    サバ缶としめじの和風パスタ

    3.6

    (

    17件
    )

    サバのみそ煮缶を使った和風パスタのご紹介です!缶詰を使うことで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ サバ缶[みそ煮] しめじ 小松菜 にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • _mm_
      炒め始めはとても美味しかったのですが、鯖の味噌煮缶を入れてからその味が強すぎる気がします。。水煮缶で試してみようかと思います。
    • pchan
      唐辛子2本投入しました 簡単ですごく美味しくて良かったのですが、味噌煮のタレの甘みが少し強すぎたので、今度は汁は入れずに作ってみたいと思います
    • みけ
      もう少し、サバの旨みがパスタに絡むと良いのかなと感じました。 具体的にどうしたら…と言うのが思いつかないので申し訳ないですが。。。
    • カズケイママ
      味噌缶なかったので、水煮でやりました。 味噌じゃなかったせいか味があまりなかったので、醤油小さじ2入れたらいい感じになりました!水煮缶で醤油オススメです。
  • 「豚肉と小松菜のめんつゆマヨ焼きうどん」のレシピ動画

    クセになる味わい♪
    豚肉と小松菜のめんつゆマヨ焼きうどん

    4.4

    (

    15件
    )

    甘辛いめんつゆとコクのあるマヨネーズがクセになる焼うどんをご紹介します!めんつゆの代わりにしょうゆでも作れます。七味唐辛子などをかけて、ピリ辛にするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      559kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(ゆで) 豚バラ薄切り肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 酒 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 白いりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カルダモン
      めんつゆとマヨネーズと豚バラの旨味がうどんに絡んでとても美味しかったです。小松菜としめじの食感がよく、緑色もきれいです。何度も作りたいし。食べたいです。
    • みやこまん
      冷蔵庫に余ってた野菜を加えて作りました。 美味しいと評判でした。
    • りんご
      いつもの焼きうどんとは変わった味になり美味しかったです。
    • 一人暮らしさん
      豚バラがなくて、豚切り落としで作りました。 麺つゆとマヨネーズの味がしっかり効いていて、コクのある味です! お昼ご飯にぴったり、すぐにできました!
  • 「牛肉のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    アツアツとろ〜り!
    牛肉のあんかけ焼きそば

    4.4

    (

    12件
    )

    野菜たっぷりの牛肉あんかけ焼きそばをご紹介します!カリカリに焼いた麺にアツアツ牛肉あんが絡まって絶品です♫ 中華麺はしっかり焼き付けてカリッと仕上げましょう♪フライパン一つで簡単にみんな大好きなご飯の出来上がりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      957kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺 牛細切れ肉 人参  しめじ 小松菜 にんにく 生姜 塩こしょう 片栗粉 ごま油 サラダ油 水 鶏がらスープの素 醤油 オイスターソース 砂糖 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たかたろう
      レシピにタケノコの水煮とキクラゲを足して作ったら、本格中華みたいになりました(笑) 焼きそばの麺を両面カリっとするまでじっくり焼いて餡をかけたら、とても美味になりました。
  • 「豚バラと小松菜のピリ辛炊き込みご飯」のレシピ動画

    がっつり!
    豚バラと小松菜のピリ辛炊き込みご飯

    3.7

    (

    7件
    )

    炊飯器でお任せ楽々♪ 豚バラ肉とラー油でガツンとコクのある炊き込みご飯です! ネギをたっぷりとかけてお召し上がりくださいね!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 豚バラ薄切り肉 小松菜 しめじ 酒 しょうゆ 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 塩 ラー油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      美味しかったです!
  • 「ソーセージと小松菜のクリームパスタ」のレシピ動画

    一品で大満足♪
    ソーセージと小松菜のクリームパスタ

    3.6

    (

    3件
    )

    牛乳で作れる簡単クリームソースパスタをご紹介♪具材はソーセージ、小松菜、しめじと手に入りやすい食材で作れるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      785kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ソーセージ 小松菜 しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • aya_315
      家にある材料で簡単に作れました。 スパゲティを茹でている間にクリームソースを作れるので、茹で時間で調理完了。 コンソメ入れても美味しくできる気がします。
  • 「たけのことベーコンの和風パスタ」のレシピ動画

    市販のパスタソースで作る!
    たけのことベーコンの和風パスタ

    -

    (

    1件
    )

    市販のパスタソースを使って作る和風パスタのご紹介です。具材はさっと炒めて食感よく仕上げましょう♪お好きな具材やソースでアレンジしてお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      1400前後

    スパゲティ ブロックベーコン たけのこ[水煮] 小松菜 しめじ オリーブオイル 市販の和風パスタソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マロンココア
      市販のパスタソースが無かったので、バターと醤油と黒胡椒で味付けしましたが、とても美味しかったです

小松菜としめじを使った汁物レシピ


  • 「小松菜の豆乳味噌汁」のレシピ動画

    コクうま!
    小松菜の豆乳味噌汁

    4.5

    (

    27件
    )

    豆乳を加えてまろやかな味わいに♪ 具沢山でボリューム満点。 いつもと一味違う味噌汁をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん しめじ 油揚げ 無調整豆乳 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      コクがあって、とてもおいしかったです。 分離しやすいので、注意が必要ですけど。
    • まあさ
      めちゃくちゃ簡単な上に、普段のお味噌汁より風味が変わって美味しいです。 調整豆乳しかなかったけど、かなり好きかも。
    • Cony
      美味しかったです メモ 6人分 もっと油揚げ入れて(1人1枚)
    • el
      目を離したすきに少しもろもろになっちゃったけどgood
  • 「秋鮭の甘酒味噌汁」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    秋鮭の甘酒味噌汁

    4.3

    (

    3件
    )

    具沢山でうまみたっぷりの甘酒味噌汁のご紹介です。甘酒のやさしい甘さが野菜や秋鮭のおいしさを引き立てます♪具材は季節やお好みによってさつまいもやれんこん、ごぼうなど色々な野菜でお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      400前後

    秋鮭 油揚げ 小松菜 しめじ 水 和風顆粒だし 甘酒 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あかちやん
      甘酒が無かったので、みりんを目分量で入れました。油揚げ、しめじ、鮭、小松菜の組み合わせがおいしかったです。甘酒が手に入ったら、また試したい。
  • 「小松菜としめじの生姜中華スープ」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    小松菜としめじの生姜中華スープ

    3.6

    (

    3件
    )

    小松菜としめじが入った簡単スープレシピ!パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 しめじ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      簡単に作れて便利ですが、味が薄い気がしました。