小松菜としめじを使ったおすすめレシピ35選！主菜から汁物まで

レビュー

• のりっぺ

  オイスターソースと醤油の組み合わせが好きなので醤油を足してみました。ごはんがすすむおかずになりました。
• ボラン185

  小松菜はこれまで食べていなかった食材なのですが、食べてみたらおいしいことを知りました。きのこのしめじと合わせるこのレシピを見てさっそく作ってみました。にんにく、オイスターソースなどで味が複雑でとてもおいしかったです。

  
• 73

  豚肉も入れて作ってみました。 小松菜で水分がたくさん出たので、キッチンペーパーで拭き取りました。 とても美味しかったです。

  
• Sayaco

  卵ふわふわで美味しかった！ 味がちょっとしょっぱかったので、オイスターソースは少し少なめでもいいと思います！

  

レビュー

• いのは

  やさしい味で体が温まりました。簡単で良かったです。（食べやすいよう、次はつみれをもう少し小さめに作ろうと思います）

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  しめじの変わりにエノキにしてみました。 生姜も少し多めにしました。 生姜の風味がよく食欲をそそりました。 締めはうどんにしてみました。

  
• Conri

  とても美味しかった！ 家族全員がペロリとたいらげました！
• ドナルド

  豚つみれを鶏団子に替えて作ってみた。豚つみれで食べてないからなんとも言えないのですが、もっと生姜を効かせても良かったなあと思った。

レビュー

• まきまき

  割と簡単に出来ました。 4人分で倍量で作ったら見た目はいいけど味が薄かったです。ちょっと気持ちお醤油多めでもいいかも…

  
• アズサ398

  豚バラを使い、小松菜は１袋入れました。味が薄いというコメントがあったので、少しだけ本だしを入れました。生姜がきいて美味しかったです。
• モーリス

  好評でした。

  
• はるか

  分量通りだと味が薄すぎました。素材の味。 だしと醤油を足しました。。。

レビュー

• 荊姫

  美味しくてボリュームもあり、肉を使いたくないなって時にとても良いです。柚子胡椒好きなので、とても食べやすかったです。
• れお

  小松菜の量が多かったので調味料を追加して味付けしました。 柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっているし しめじがプリッとしていておいしかったです。

  
• ゆかちゃん

  柚子胡椒がいいですね！ 辛いものが苦手でも、これ位なら食べやすいです。

  
• くろ

  柚子胡椒がいい感じでした！

  

レビュー

• りん

  簡単でした。

  
• エミぴょん

  豚肉じゃなくて鶏肉で作りました

  
• まあさ

  玉ねぎと舞茸を足して丼物にしちゃいました。 簡単でお弁当にも最高です^_^

  
• トキ

  片栗粉のおかげで豚肉に程よく味がからんで美味しかったです！ ☆で入れた調味料がタレになったのでどんぶりにして食べました。

レビュー

• ゆん

  美味しく出来ました！
• ゆみっち

  小松菜が使いきれず残っていたので、簡単に作れそうなので作ってみました。 あっという間にできあがりました。 4人分なので、倍の材料で作りました。

  
• ぽむめろ

  味付けが麺つゆだけですが、分量通りで美味しく出来ました。簡単なので、また作りたいと思います！

  
• 荊姫

  めんつゆで味つけ簡単でした！なかなかのボリュームなのにあっさりしていて食べやすいです。玉ねぎ入れても美味しかったです！

レビュー

• ひよ仔

  もう少し醤油の味があってもいいのかなと思いました。
• Mei Mei-san

  厚揚げのボリューム感やしっかりしたカレー味のおかげで、ダイエット中でもすごく満足感のあるおかずになりました。野菜類をもっとたくさん使ったら、罪悪感なくもっと満腹度は上がる↑↑と思います。
• ポポロン

  これは美味しいですよ～ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく～ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ

  
• たろ

  厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です！

  

レビュー

• トマス・モア

  簡単で美味しかったです。 感動するようなうまさではないけど、普通にほっとする美味しさでした。
• たろ

  味もボリュームも完璧✨ オイスターで味がマイルドになっててとても美味しかったです。工程少ないのでとても簡単。豚こま料理でリピート使いしたいレシピです

  
• kerori

  美味しかったです。

  
• あ

  胸肉代用した

レビュー

• ひめ

  簡単に美味しく出来ました！

  

レビュー

• 花緖

  ナンプラーがなかったので、しょうゆで代用しました。 不思議な味で美味しかったです。

レビュー

• ゆん

  豚肉はこまぎれではなくカレー用を使いましたが、味付けが美味なので最高に美味しく出来ました(´ω｀)

レビュー

レビュー

レビュー

レビュー

• キラヒナ

  ちょっと醤油をかけたくなりますが、あくまで付け合わせなので主菜の味に合わせるのが良さそうです。
• Tetsu

  しめじとバターはあいそうなのだが、そこまでコクがある感じにはからみあわなかった。
• おせわさん

  味が薄いから昆布茶を少々入れてみた
• マルブレ

  コクがあって、しゃきしゃきで、とてもおいしかったです‼️

レビュー

• ハウル

  小松菜もレンチン６００㍗で２分チンしたので 全てレンチンだけで出来ました。 ピリッと辛子が効いてて 箸休めなどにいいすね。 お弁当の隙間埋めにも 良さそうです。 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。

  
• げんげん

  ピリ辛大人味で美味しかった！
• ばあちゃん

  じいちゃんの弁当に作りました
• ひめ

  リピートしています。間違いなく、美味しいです。

  

レビュー

• ﾋﾒ

  舞茸など他のきのこでも美味しそう！簡単で彩りもよいです◎
• skss

  弁当のおかずにも最適で 簡単で美味しくできました！
• もずく

  簡単で美味しかったです。思ったとおりの間違いない味です。冷めても美味しいので、お弁当にも良いと思います。

  
• pt

  普段身近にある材料で簡単に美味しくできました！

レビュー

• ぐったりかあさん！

  小松菜400g（2袋）、しめじ1袋、油揚げをテキトーに入れて、量が多いため鍋で作りました。 味付けに必要な調味料はそのまま。水だけ120ccにしました。 野菜が倍になっても調味料は増やさなくてOK。冷えてても熱いままでも美味しい煮浸しになりました。しめじ好きにはサイコーだと思います。 翌日、少し残っていたので、ベーコンを足して和風スパゲティにしました。煮汁に小松菜としめじの味がしっかり残っているので美味しかった！ 煮びたしって、コロナ禍で大皿に盛らなくなってしまったら、煮汁が残ってしまうので、もったいないんですよね〜。

  
• たず

  塩加減が難しい。最後にポン酢とかで味を整えたらいいと思います。
• くろ

  美味しかったです！

  
• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、味がよく染み込んでいて美味しかったです！

  

レビュー

• かおたん

  小松菜を食べたくてこのレシピを選びました。しめじはすでにカットされたお手軽しめじを使い、たらこもかねふくの薄皮からはずされたつぶつぶたらこを使い楽ちんでした。バターとたらこの相性バッチリな味に箸が止まらなかったです。こんなに美味しく小松菜を食べられて大満足でした。

  
• レオ

  とても美味しかったです。 ごはんがすすみました。 小松菜とタラコバターがすごい 合ってて美味しかった。

  
• kerori

  たらこバターがめちゃめちゃ美味しい！！無限に食べられそうでした 2日目以降もあっためた方が美味しい

  

レビュー

• みどりいろ

  しめじは1袋分使いました。 ちょっと水が多いのでは？100mlで十分なような気がします 鰹節はそのまま使いました 簡単にできるので、もう一品欲しい時にちょうど良いですね

  
• el

  1.5倍くらいで鰹節はケチって2.5gで味見したら薄かったから調味料適当に足した

  

レビュー

• こちょ

  ザーサイ残っていて何を作ろうか迷ってたいたときにレシピ見つけて作ってみたら美味しく出来ました！
• りんご

  ザーサイは使わずにしめじとカニカマで作りましたが美味しかったです。

  
• セル

  かくし味的に生姜が効いていて美味しいです。 次に作る時は、倍量作ります！

  
• 小浪

  残ったザーサイと使い道が限られる小松菜でちょうどよかったです！

レビュー

• かおちゃん

  赤じそのふりかけと塩こしょうだけなのに味がしっかりと決まり美味しかったです！

  

レビュー

• ひめ

  しめじの代わりに舞茸で作りました。簡単で美味しかったです。

  

レビュー

レビュー

• マルブレ

  簡単で、とてもおいしかったです‼️ 彩りもキレイです。
• カピ

  簡単に美味しく作れました。

  
• ふむろや

  味があっさりしてるので、我が家はオリーブを足してみました！ 美味しく食べれたのでおすすめですよ！
• いくみ

  簡単でいい匂い！！ 美味しくてワインが進みました♪

レビュー

• もりもり

  大変美味しかったです。 仕上げにバターを入れると悪魔的な美味しさになりました。 必ずリピートします。

  
• くりぽて

  ゆるキャン△で出てくる凛ちゃんのスープパスタがこんなかんじで、レシピとしてあって嬉しいです。 具を増やして、漫画を思い出して仕上げにとろけるチーズを1枚入れました。美味しかったです(*^^*) また作ります〜！！！
• なごみ

  しめじがなかったので小松菜とベーコンを気持ち多めにして2人分作りました 簡単で美味しくできました〜！ 洗い物も少なくて助かります
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* 小松菜ではなく、チンゲン菜を使って しまったんですけど、美味しかったです !! また作りたいです ☺︎☻

  

レビュー

• _mm_

  炒め始めはとても美味しかったのですが、鯖の味噌煮缶を入れてからその味が強すぎる気がします。。水煮缶で試してみようかと思います。
• pchan

  唐辛子2本投入しました 簡単ですごく美味しくて良かったのですが、味噌煮のタレの甘みが少し強すぎたので、今度は汁は入れずに作ってみたいと思います

  
• みけ

  もう少し、サバの旨みがパスタに絡むと良いのかなと感じました。 具体的にどうしたら…と言うのが思いつかないので申し訳ないですが。。。
• カズケイママ

  味噌缶なかったので、水煮でやりました。 味噌じゃなかったせいか味があまりなかったので、醤油小さじ2入れたらいい感じになりました！水煮缶で醤油オススメです。

レビュー

• カルダモン

  めんつゆとマヨネーズと豚バラの旨味がうどんに絡んでとても美味しかったです。小松菜としめじの食感がよく、緑色もきれいです。何度も作りたいし。食べたいです。

  
• みやこまん

  冷蔵庫に余ってた野菜を加えて作りました。 美味しいと評判でした。

  
• りんご

  いつもの焼きうどんとは変わった味になり美味しかったです。

  
• 一人暮らしさん

  豚バラがなくて、豚切り落としで作りました。 麺つゆとマヨネーズの味がしっかり効いていて、コクのある味です！ お昼ご飯にぴったり、すぐにできました！

  

レビュー

• たかたろう

  レシピにタケノコの水煮とキクラゲを足して作ったら、本格中華みたいになりました(笑) 焼きそばの麺を両面カリっとするまでじっくり焼いて餡をかけたら、とても美味になりました。

レビュー

• りんご

  美味しかったです！

レビュー

• aya_315

  家にある材料で簡単に作れました。 スパゲティを茹でている間にクリームソースを作れるので、茹で時間で調理完了。 コンソメ入れても美味しくできる気がします。

  

レビュー

• マロンココア

  市販のパスタソースが無かったので、バターと醤油と黒胡椒で味付けしましたが、とても美味しかったです

レビュー

• マルブレ

  コクがあって、とてもおいしかったです。 分離しやすいので、注意が必要ですけど。
• まあさ

  めちゃくちゃ簡単な上に、普段のお味噌汁より風味が変わって美味しいです。 調整豆乳しかなかったけど、かなり好きかも。

  
• Cony

  美味しかったです メモ 6人分 もっと油揚げ入れて(1人1枚)
• el

  目を離したすきに少しもろもろになっちゃったけどgood

  

レビュー

• あかちやん

  甘酒が無かったので、みりんを目分量で入れました。油揚げ、しめじ、鮭、小松菜の組み合わせがおいしかったです。甘酒が手に入ったら、また試したい。

レビュー

• ゆん

  簡単に作れて便利ですが、味が薄い気がしました。