DELISH KITCHEN

1週間使い切り献立♪

牛肉とれんこんの柚子胡椒みそ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    28.2g

  • 脂質

    18.9g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    24.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

れんこんの食感が楽しい牛肉の炒め物です。牛肉は片栗粉でもむことでやわらかく、調味料もよりからみやすくなります。柚子胡椒とみその香りが口いっぱいに広がる一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • れんこん 1節(200g)
  • 長ねぎ 1/2本(85g)
  • サラダ油大さじ1
  • 肉の下味
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1/2

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