甘辛だれでごはんがすすむ!
レンジでプルコギ

-

( - 件)

調理時間

約20分

費用目安

700円前後

炒めて作るプルコギをレンジでパパッと仕上げます♪洗い物も少なく済み、忙しい日のおかずにぴったりです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    401kcal

  • 炭水化物

    26.5g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    24.4g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 40g
  • ニラ 1/2束(50g)
  • 薄力粉小さじ2
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 酒大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    牛肉は薄力粉をまぶす。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に玉ねぎ、にんじん、牛肉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  5. 5

    4にニラ、白いりごまを加えて混ぜ、再びラップをして2分おき、余熱でニラに火を通す。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。

レビュー

-

( - 件)
※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

\ アプリでレビューを待っています /

つくったに追加する