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    ご飯がすすむおかず！

    牛肉とセロリのオイスターソース炒め

    セロリのシャキシャキ感がおいしい！ 特製タレでご飯が何杯でも食べれるレシピです♪ 今日のメインおかずにいかがでしょうか？

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    • 調理時間 約15分

    • カロリー

      279kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり
    栄養成分を見るならこちら

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛肉切り落とし 150g
    • セロリ 1/2本
    • にんじん 1/3本
    • サラダ油 大さじ1
    • お肉の下味
    • しょうゆ 小さじ1
    • 酒 小さじ1
    • 味付け
    • 酒 大さじ1/2
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • オイスターソース 大さじ1
    • 片栗粉 小さじ1と1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      牛肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒で下味をつけておく

    2. 2.

      セロリを斜め薄切り、にんじんは1cm幅の薄切りに切る

    3. 3.

      ボウルに味付け調味料を混ぜておき、フライパンにサラダ油をひき牛肉、セロリ、にんじんを炒める

    4. 4.

      肉の色が変わり、火が通ったらフライパンに味付け調味料を混ぜ入れ、炒める

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