DELISH KITCHEN

ご飯がすすむおかず!
牛肉とセロリのオイスターソース炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

500前後

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セロリのシャキシャキ感がおいしい! 特製タレでご飯が何杯でも食べれるレシピです♪ 今日のメインおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    279kcal

  • 炭水化物

    9.6g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    15.2g

  • 糖質

    8.8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛肉切り落とし150g
  • セロリ 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • サラダ油大さじ1
  • お肉の下味
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1
  • 味付け
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • 片栗粉小さじ1と1/2

手順

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒で下味をつけておく

  2. 2

    セロリを斜め薄切り、にんじんは1cm幅の薄切りに切る

  3. 3

    ボウルに味付け調味料を混ぜておき、フライパンにサラダ油をひき牛肉、セロリ、にんじんを炒める

  4. 4

    肉の色が変わり、火が通ったらフライパンに味付け調味料を混ぜ入れ、炒める

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • えぬえむ

    セロリは残されるのを覚悟で多めにしたけどレシピ通りの味付けで問題なく食べてもらえました。 オイスターソースこれからもっと使ってみます。
  • ぴんくふぇありー

    セロリの葉も余すことなく全部使いました❣️牛肉得意ではオイスターソースは合いますね👍作る工程も超簡単で言うことなしです😊
  • ゆここ

    簡単でした。 セロリがシャキシャキで美味しかったです。
  • まり

    鶏肉を使いました。ご飯に合って美味しかったです。

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