シャキシャキ食感!
牛肉と豆苗のにんにく炒め
調理時間
約15分
カロリー
227kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉と豆苗を使った炒め物のご紹介です。豆苗は最後にさっと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう。にんにくの香りが食欲をそそります♪さっぱりとした味付けでおつまみにもおすすめです。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんにくは半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら牛肉を加えて色が変わるまで炒める。☆を加えて炒め合わせ、豆苗を加えてさっと炒める。
santos