DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

ちぎり豆腐とねぎのワカメスープ

4.3

(8件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 包丁は使わず、火通りの良い食材を使ってささっと簡単にできるスープです。お好みでラー油を加えてもおいしくいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • 細ねぎ 3本
  • わかめ[乾燥] 大さじ1
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ごま油小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 300cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鍋に豆腐を一口大にちぎって入れ、☆を加える。中火で熱し、煮立ったらふたをふたをして弱火で1分ほど煮る。

  2. 2

    細ねぎを根元を下にして持ち、先から根元にかけてキッチンバサミで3cm幅に切りながら加える。わかめを加えてさっと煮る。

  3. 3

    ごま油をまわし入れ、白いりごまを加える。

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