DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 鶏肉
    4. 鶏むね肉
    5. みんな大好きカレー味!タンドリーチキンのオーブンパエリヤ

    みんな大好きカレー味!

    タンドリーチキンのオーブンパエリヤ

    天板で焼き上げるパエリヤのご紹介です! 胸肉はソースに漬け込むことで、しっとり柔らか! カレー味がマイルドなのは、ヨーグルトやはちみつのおかげ♪

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 60分以上
    • カロリー

      448kcal

    • 炭水化物

      -

    • 脂質

      -

    • タンパク質

      -

    • 糖質

      -

    • 塩分量

      -

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料5~6人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      米はさっと洗い、たっぷりの水に30分浸してざるに上げる。

    2. 2.

      鶏肉は一口大に切る。ボールにタンドリーソースの材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えてあえ、1時間ほどおく。

    3. 3.

      じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま薄い輪切りにする。 あれば香菜は葉を摘み、茎は長さ1㎝に切る。 オーブンを230℃に予熱しはじめる。オーブンの天板よりひとまわり大きく切ったオーブン用シートを敷き込む。

    4. 4.

      米にオイルをからめる ボールに米、玉ねぎとオリーブオイル、カレー粉を入れてよく混ぜる。別のボールに湯、塩を入れ、鶏肉とソース、香菜の茎を加えて混ぜる。

    5. 5.

      米を炊き、鶏肉を焼く オーブンの天板に7の米を入れて表面をならし、230℃のオーブンで5分ほど焼き、天板ごと取り出す。7の鶏肉をソースごと加えてひと混ぜし、230℃のオーブンで15分焼き、いったん取り出す。

    6. 6.

      野菜を加えて焼く じゃがいも、グリーンピースをのせ、230℃のオーブンでこんがりと色づくまで15分ほど加熱する。焼き上がったら、ご飯を底から返すようにさっくりと混ぜる。香菜の葉を散らし、レモンを添える。