DELISH KITCHEN

香ばしくて美味しい!

アジの香草パン粉焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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魚料理が苦手な人にもおすすめ、三枚おろしのアジを使った簡単レシピをご紹介♪香草パン粉の香ばしい香りが食欲をそそります。 トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦に薄切りにする。ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。にんにく、パセリはそれぞれみじん切りにする。アジは小骨を取り除く。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(香草パン粉)。

  3. 3

    耐熱容器にアジ、エリンギ、ズッキーニを交互に並べて入れる。香草パン粉を全体にかけてオリーブオイルをかける。

  4. 4

    トースターで焼き色が付くまで3分焼く。アルミホイルをかぶせ、火が通るまで7分焼く。レモンを添える。

    ポイント

    パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

レビュー

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(2件)

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