うまみしみじみ
昆布茶で作るかぶの漬物
ぽりぽり美味しいご飯のお供♪ 昆布茶の旨味を生かした、かぶの漬物レシピです。かぶの葉も一緒に漬けるので、無駄がない上に彩りもアップ！赤唐辛子のピリッとした辛味が食欲を刺激する一品です。
- 調理時間 約40分
カロリー
39kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぶは皮を剥き適切な大きさに切る。かぶの葉は3㎝長さに切る。
2.
赤唐辛子は種を取り除き輪切りにする。
3.
ビニール袋にかぶとかぶの葉、昆布茶、塩、赤唐辛子を入れ揉み込み冷蔵庫で15〜30分漬け込む
レビュー
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