DELISH KITCHEN

うまみしみじみ

昆布茶で作るかぶの漬物

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ぽりぽり美味しいご飯のお供♪ 昆布茶の旨味を生かした、かぶの漬物レシピです。かぶの葉も一緒に漬けるので、無駄がない上に彩りもアップ!赤唐辛子のピリッとした辛味が食欲を刺激する一品です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    かぶは皮を剥き適切な大きさに切る。かぶの葉は3㎝長さに切る。

  2. 2

    赤唐辛子は種を取り除き輪切りにする。

  3. 3

    ビニール袋にかぶとかぶの葉、昆布茶、塩、赤唐辛子を入れ揉み込み冷蔵庫で15〜30分漬け込む

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