DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪
お手軽サラダチキン

4.4

調理時間

40

費用目安

300前後

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湯煎なしのレンジ加熱のみで作るサラダチキンです!覚えておくととっても便利なレシピです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    16.8g

  • たんぱく質

    58.3g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【鶏むね肉1枚分】

手順

  1. 1

    鶏肉は保存袋に入れてフォークで数カ所穴を開ける。

    ポイント

    鶏肉の水気はふきとってから保存袋に入れましょう。

    保存袋を破らないように注意しましょう。

  2. 2

    ☆を加えてもみ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫で30分おく。

    ポイント

    空気をしっかり抜いて調味料を鶏肉になじませます。

  3. 3

    耐熱容器に2の鶏肉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。ラップをしたまま冷めるまでおき、余熱で火を通す。

    ポイント

    ラップをしたまま粗熱をとりながら余熱で中まで火を通し、しっとりと仕上げます。

    鶏肉の大きさによって加熱時間は調整してください。

    また、切ってみて赤みが残っている場合は追加加熱をしてください。

    切り分けてお好みでこしょうをふってお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.8gの減塩となります。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    簡単に作れて、柔らかく仕上がっておいしかったです
  • ゆうあやそらこママ

    レンチンでサラダチキンが出来るのがとっても嬉しいですね〜☺️👍手作りのサラダチキンの美味しさが改めて実感出来るお味、そんなレシピでした❣️簡単で、またとても優しいお味で、大変美味しく出来ました😋✨また何度もリピートしたくなるレシピ、そんな一品ですねっ🤗
  • けー

    鶏むね肉が安い時の定番食です。スライスして冷凍して1週間くらい保たせます。
  • muu

    柔らかくて美味しかったです!

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