DELISH KITCHEN

簡単!
れんこんの塩きんぴら

4.6

調理時間

10

費用目安

300前後

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れんこんさえあればすぐできる!忙しい時やあと一品ほしい時、お弁当にもおすすめ!れんこんのきんぴらのレシピをご紹介します♪唐辛子を入れてピリ辛にしていますが、苦手な方は入れずにお作りいただけます。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    133kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • れんこん 1節(200g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/6
  • 白いりごま小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々

手順

  1. 1

    れんこんは縦十字に切り、切り口を下にして横3mm幅に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて表面が透き通るまで1〜2分炒める。☆を加えて酒をとばしながら炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.2gの減塩となります。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
  • K

    シンプルな味で簡単にできて美味しかった!

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