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チーズ香る!

れんこんとにんじんの洋風金平

シャキッとしたれんこんとにんじんにたっぷりチーズが絡んでおいしい♪ベーコンを入れることで旨味がアップします。たくさん作って持ち寄りやおもてなしにもおすすめです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    222kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    れんこんは縦半分に切り、薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。にんじんは縦半分に切り、薄切りにする(半月切り)。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて1分程中火で炒め、れんこん、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3に☆を加えて炒め合わせる。